竹溪茶叶产业化开发存在的主要困难和问题
2021-03-04 12:09:19热度:170°C
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(一)主要困难1、基地建设标准不高。在11.5万亩茶园中,标准化建园6.5万亩,只占总面积的56.5%;良种优化率不高,1999年以前的老茶园3.5万亩基本都是地方茶种,产量低(平均单产仅20公斤),且品种不统一,影响了茶叶质量的稳定。同时,目前基地虽有相当规模,但是与规划15万亩相差3.5万亩,且大部分茶园处于幼龄期,投产园仅为4.5万亩,总产不够,产业支撑力不强。2、服务体系亟待健全。一方面技术人才缺乏,另一方面一般性人才多,技术骨干和制茶能手比例太小,还因待遇偏低,骨干人才不稳,外流趋势严重;营销方式总体上不多,坐店经营、等客上门多,主动出击、多领域拓展少,网上促销、经销、代销、联合销售还刚刚起步,专业化批发市场建设滞后,现有专业市场仅停留在县内茶场在集中区域销售的低水平上,不能适应大流通、大市场的要求;对茶叶销售的中介组织,诸如销售经纪人、代理商、茶叶协会扶持不够,他们的巨大销售潜力不能充分发挥。3、基础薄弱,投入不足。由于我县是山区农业大烏龍茶县,也是农业穷县,条件差,底子薄,尽管县委、县政府高度重视茶叶产业发展,每年从计委、扶贫、财政资金中挤出200万元左右扶持茶叶产业发展,但由于点多面广,资金投入呈现严重不足的局面,在技术培训、广告宣传、基地建设、市场营销以及先进设备的添置、原有设备的更新等方面的投入上都显得力不从心,顾此失彼,严重制约着产业化的发展。(二)存在的问题——产业规模不够大,缺乏支撑力。全县茶叶基地面积已达11.5万亩,在全省处在领先水平,但高山茶园存在产量低的问题,全县新建基地面积大,总产在200万斤以下,茶叶产品规模小,同时部分基地相对分散,投入水平低,造成采摘加工困难,茶叶产量不高,产品缺乏支撑力。——产品档次不高,缺乏影响力。竹溪茶素以“色泽碧绿、清香、味醇以及天然无公害”等优良品质,屡获国际国内大奖,但制作工艺还不够精良、包装不够精美、贮藏技术落后,茶叶品牌一定程度上停留在“夺金拿银”上,需要尽快实现评比名牌向市场名牌转变。——市场半径不大,缺乏拉动力。竹溪茶叶目前的市场重点在周边高山茶地区,同时在销售市场的运作上有待进一步提高水平,而且国际市场的开拓也只是刚刚起步,缺乏市场拉动力。——宣传力度不大,缺乏知晓率。竹溪龙峰品牌好,高档产品也有,但对丰富的茶文化资源开发力度有限,知名度低,在宣传方式上只注重品牌茶叶的荣誉宣传,不注重形象广告宣传,存在“茶香只在深山里”的被动局面。
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