被冻蔫的茶芽变了色

中国茶网资讯：前期天气放晴半个月，六盘水最大茶场——杨梅茶场的茶叶今年提前冒芽，在2月8日就进入采摘期。然而，9日之后持续的凝冻和降雪，让该茶场很“受伤”，茶芽全部被冻蔫。水城县农业局表示，凝冻致该茶场今春损失预计高达500万元。

记者在杨梅茶场看到，茶叶树上刚长出的那些茶芽，长1至2厘米，但颜色已不再翠绿，相反变成了黑褐色，轻轻用指头一碰，就掉落下来。“这说明被冻坏后，芽苗枯萎并腐烂了。”杨梅茶场的场长王金水说。

杨梅茶场是六盘水目前最大的茶场，坐落在拥有4万多亩面积的杨梅林场林区内，目前已建成高产茶园1万余亩，茶场于1998年建成。

“1月底至2月初，天气持续放晴了半个月，还刮起了春风，致茶叶树比往年提前半个月冒芽。”王金水说，到了2月8日这天，望着提前到来的满园翠茶，大家都很高兴，茶场就开始组织员工试采。然而，就在9日这天，当地突然雪凝来袭，且一直持续到14日;17日、18日大雪又再次来袭。“从当初以为有了好收成，到翠绿的茶芽全被冻蔫，大家的情绪又跌到了谷底。”

王金水称，茶芽被冻蔫之后，有人提出对茶树进行修剪，让其接下来发出好芽。“但目前只敢拿一点点作尝试，是否可行尚需论证。或者为以后遇到类似的情况提供参考。”

水城县农业局副局长何瑞斌说，这次遭遇凝冻，初步估算该茶场今春的名优茶减产2000斤，损失高达500万元。

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