第六届海峡论坛·首届海峡茶会在安溪召开

2021-03-01 12:11:30热度:137°C

中国茶网讯:以“脉传承·香飘两岸"为主题的第六届海峡论坛·首届海峡茶会15日在安溪举行。两岸专家、学者300多人齐聚铁观音故乡,两岸论茶、两岸茶王赛、茶乡寻祖等系列活动同期举办。

两岸论茶活动气氛热烈,两岸商界、科技界、文化界、茶业界嘉宾以中华文化历史、两岸茶产业相通相融、共同发展现代茶产业为主题作专题发言,以两岸茶业历史与文化为切入点,探讨现代茶业发展议题,促进两岸文化交流,共享两岸科技成果,增进两岸茶人情谊。

海峡两岸茶业交流协会副会长朱永康说,福建省共有茶园面积348.4万亩,虽然种植面积居全国第五位,但茶叶产量、毛茶产值、茶产业综合产值、平均亩产、茶叶良种、知名品牌均名列全国第一,是名副其实茶业强省。近年来闽台茶业交流不断发展,福建是台湾高山茶,冻顶乌龙茶的祖地,而台湾又成为福建茶叶发展的助推器,台湾茶企业落户福建,带来了新的经营理念、新的制茶和包装技术,促进了福建茶产业的提升发展。台湾制茶功夫好,但毛茶原料不足,高海拨茶园不多,仅福建漳平“台湾农民创业园”一处,台商经营的茶园面积就达七万多亩,是台湾全岛高海拨茶园面积的五分之四。由此可见,两岸茶业发展互补性强,交流合作前景广阔。

北京师范大学教授于丹、中国工程院院士陈宗懋、中国茶叶研究院院长张士康、台湾陆羽茶学研究所所长蔡荣章、台湾区制茶工业同业工会常务理事林肇阳分别就茶叶质量安全与茶产业发展、茶产业转型升级、茶文化发展方向、海峡两岸茶产业未来合作发展方向等议题作了专题报告。

第六届海峡论坛·首届海峡茶会由海峡两岸茶业交流协会、福建省农业厅、河南省茶文化研究会、合湾茶叶学会、台湾区制茶工业同业公会主办,安溪县人民政府承办。

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