【小伟哥的创业笔记】第四十期:业界良心桂冠
2021-02-27 21:13:20热度:160°C
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新起点,新平台,需要新思维。
——那片山·语
业界良心
2018年7月4日,
2018亚太国际茶茗评比大赛(峨眉山),
那片山选送的东、西半山双双获奖,
分别摘得金奖与银奖,
被通知到场领奖。
半坡岭·东半山
小户赛·西半山
那片山于会前两周受邀参与评比,
原先想国内各种奖项满天飞,
包括茶博会、茶协会等颁发的,
其含金量与影响力折扣大减,
本无欲参与。
可得闻12名评委中,
7名为中国茶界实干型专家,
5名为国外茶组织机构代表,
意大利、印度、马来、台湾、斯里兰卡。
我们便选送了那片山两款主打产品:
半坡岭·东半山与小户赛·西半山。
结果就是被通知领奖了。
期间,
还参加了国际茶业座谈会与洽谈会,
有几点感触,
今天同大家分享。
对于行业从业者,
最直观的印象便是,
越来越多的年轻人加入茶行业,
看上去都受过高等教育,
基本能使用英文同外方交流。
此外,
越来越多的国际茶机构组织纷纷涌入,
参与并带动中国茶走向世界,
包括国际慢茶组织等代表。
会上,
一些外方组织分享了国际茶行情,
总结几点。
1.产品
总体来讲,
绿茶与红茶还是世界范围内的主流,
同时对传统茶品逐步有了认知与认可,
比如普洱茶在法国,
六堡茶在印度与泰国,
有多样性,兼具统一性。
2.呈现形态
国际市场受标准规范的制约,
不同区域市场也有不同的要求,
欧洲、北美、日本是一贯的严苛,
其他国家在逐步建立规范。
在包装方面无固定要求,
有的偏爱简包,
有的喜欢礼包,
主要取决于终端受众。
3.价格
整体国际市场对价格还是比较敏感,
在他们眼里,
毕竟茶就是一种饮料,
动辄几百上千美金的茶品,
会让他们惊讶。
可以认为“成也工业化,败也工业化。”
中国茶如何在国际市场中取得定价权,
靠成本定价还是竞争定价?
抑或是价值定价?
本人更倾向于后者。
4.茶文化
中国茶文化底蕴的深广程度不言而喻,
然而在国际市场中,
大家聊起茶文化基本都是日本的,
可以说给他们最直观感触的是日本茶,
这置咱们中国茶于何种境地?!
曾经有位海外贵夫人,
跟我讲她喝茶三十多年,
一直喝的都是日本与印度的茶,
听说中国茶也很优秀,
就是不知道上哪弄去…
听到这,心里确实有一万个xxx在奔腾!
可细想这也不能怪终端受众,
毕竟我们都没尽过educate市场之职,
总不能捡个现成吧。
所以,
要中国茶走出去,
就得文化先行,
起码也不能落后太多。
最后,
说回奖项,
真可谓是业界良心,
自始至终没花一分钱,
包括选送参评、奖项评审、证书印制。
希望这种现象蔚然成风,
如此,
中国茶走向世界就有望了,
甚慰,甚慰。
茗榶——做真实的自己,
我们只做最正宗的 “小户赛普洱茶”。
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