川茶是世界茶叶的发源地，有峨眉山毛峰，雪芽，竹叶青，蒙顶甘露，这些都是人见人爱的四川茶叶。也正因为四川产茶，所以，四川人大多对茶自幼钟情。对于土生土长在峨眉山脚下的任文祥来说，自小就开始目睹父辈们在茶园里忙碌的身影，如今，他也成为了一名名副其实的茶农。

任文祥，峨眉山市仙露茶厂总经理，国家级认证评茶师和制茶技师。峨眉山市仙露茶厂坐落在世界自然与文化遗产的佛教圣地一一峨眉山，茶厂拥有峨眉山腹地高海拔生态环境茶园近万亩，以茶厂和农户的管理模式，保障充足而优质的鲜叶原料来源，严格按照传统的标准制茶工艺，按季生产多品种不同档次的优质茶叶，充分满足了市场和消费者的不同需求。目前茶厂主要生产绿茶，花茶，红茶和黑茶四大类茶叶，同时，制茶师傅又创新地做出茶厂比较有代表性的峨眉山毛峰、仙露春竹、春香绿、香碧螺、绿潭飘香、花毛峰、兰竹飘香等品种，目前已畅销全国各地的茶叶批发市场和茶行，在消费者当中渐渐享有了较高的声誉，赢得了广大客户的信任。

在节目录制现场，任文祥首先向主持人邓丽娟介绍了目前川茶的发展现状。四川茶文化源远流长，已有2000多年历史，唐宋时期就有“蜀土茶称圣”美誉。当前，川茶产量与产值不对等、品牌价值弱等突出问题，阻碍了川茶的发展。

任文祥说，2001年峨眉山市双福镇大西南茶叶市场的建成，为自己提供了发展机遇。为了把家乡的好茶推广到五湖四海的茶人中，他在专业市场做起了门市批发。随着客户的增多，茶叶需求的增加，现有的产量已远远不能满足供给了，于是才萌生了筹建茶厂的想法。

“现在我们的茶叶在全国很多的茶行都可以买到”，任文祥说。众所周知，品牌建设是个漫长的过程，四川的茶叶品质虽然非常好，但却不如铁观音、龙井、普洱等名气大，受众群体广。任文祥最大的愿望就是想靠自己的绵薄之力将家乡的茶叶和茶厂的品牌做出口碑、做出品牌、做出影响力。

在节目录制的最后，任文祥表示，企业未来的发展方向就是以品牌建设为中心，打造具有四川特色的茶叶品牌。希望各个区域要充分发挥地方政府、地方企业的积极性，以政府作为主导、企业作为主体，通过行业协会来进行运作和管理的各方共同参与的形式来推进品牌打造，从而提高川茶的知名度、品牌销售的比重，最终增加产业附加值，最终带动茶农增收。

茶叶农残速测仪茗品茶叶