法国的皇室贵族及有闲阶层，把茶作为“万能药”和“长生妙丹”；誉茶与圣酒、仙药相比美的“神草”。着名作家巴尔扎克嗜爱武夷茶，曾神吹武夷茶。逢年过节或遇上喜庆日子，常在家中举行茶会招待亲朋，席间他必然大吹一番“茶经”，神吹中国红茶。

一次，巴尔扎克用武夷茶招待客人时，他虔诚地捧出一只精巧雅致的脱胎漆木匣，小心翼翼地取出一只装有“大红袍”的黄绫小包，一边慢慢地打开小包，拿出一只锡制小罐的茶时，一边向满座高朋滔滔不绝地介绍武夷红茶。

说此茶是闻名中外的武夷山的特产极品。它因救过赶考举子的病，医过中国皇太后的宿疾，皇帝赐大红袍官服，茶树披红，因此被命名为“大红袍”。茶树只有十丛，一年仅产数斤，专供大清皇帝独享，一般官员及老百姓见都见不到。他说此茶采摘必须在日出前，由一群妙龄少女，精心采制加工而成，并一路载歌载舞送到京城皇宫，贡给天子享用。

他又说大清皇帝与沙皇友善，他舍不得独享，馈赠数两给俄国沙皇，路上为了防止强盗劫掠，派出武装护送，好不容易送到沙皇手上后，沙皇再分赐给贵族大臣和外国使节。他夸耀此茶得来不易，他是千方百计通过英国驻俄使节，几经周转才搞到这么一小罐，由此可见武夷茶的名贵。

宾客听得目瞪口呆，巴尔扎克还不肯罢休。在泡茶时又继续添油加醋地说：此茶具有神效，可医治百病，但饮时切不可纵情畅饮。他煞有介事地说：“谁要连饮三杯必盲一目，饮五杯则双目失明。”宾客们将信将疑，俯首从命，举起小杯，慢慢啜咽，谁也不敢多饮一口。

福建生态茶叶茶叶专业知识