武夷岩茶按照国家标2113准，分为五大品种系5261列：大红袍、水4102仙、肉桂、名枞和奇种。其中，大红1653袍，比较特殊，不仅是四大名枞之首，而且又单独分为一个系列，位于武夷岩茶之首，名气最大。

大红袍系列

武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采，每级又有细分，根据品质分为三级，以特级为上。

除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好;半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇市面上常见到的大红袍是通过嫁接而生长的茶叶，称为二代大红袍，又称小红袍，分为若干等级。

茶叶只有等级之分，没有真假之别。若要买到货真价实的茶叶，除了商家的一颗红心，还需要您的一双慧眼。
肉桂系例

武夷山传统茶叶品种。武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
水仙系列

武夷山传统茶叶品种。武夷水仙茶是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久，原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。

武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。

名枞系列

在武夷岩茶中，名枞指的是那些自然品质优异，具有独特风格的茶树单枞，名枞是武夷岩茶中的一个分类。名枞是从大量“菜茶”品种中经过长期选育而成。用名枞制作的成品茶，具有典型的岩(站长 推荐：男人喝什么茶好，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)韵特征，在市面上有较高的声誉。

现今武夷岩茶中有四大名枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰(鹞)，盛名的大红袍之前也是武夷山四大名枞之一，后因大红袍成为单独的品种，半天腰(鹞)才有机会填补大红袍的空缺，进入四大名枞的行列之中。武夷山除四大名枞之外，还有白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等。

岩茶奇种

武夷山野生茶叶树种。由当地的菜茶品种采制而成。特征为：外形紧结匀整，色泽铁青带微褐，较油润。有天然花香而不强烈，细而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韵较显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与他茶适量拼配，能提高味感而不夺他茶之胜是其特点，耐久储。

武夷山肉桂茶价位

大红袍主要看产地，虽说都是产自武夷山，但是武夷山岩区，每一片岩石上生长的大红袍，口感和气味又都不一样，所以价格也有所区别。正常的大红袍价格在每斤300到。

200元-10000元，价格区间比较大，不过是有原因的~~~ 现在茶叶市场的秩序还是比… 有岩韵至少也是1000元起~~~ 4、品牌：如果是武夷山的大品牌比如武夷星这类的大品。

朋友你发了，哈哈。正常来讲，马头岩肉桂属于正岩茶，因最终制作后的品质以及等级来定价。市场上售价的价格区间在1500-8000元/斤。一看茶叶最终品质，二看当地消。

武夷山马头岩肉桂茶价格

价格你到网购上去查看下。武夷肉桂品质特征：外 形： 紧实扭曲呈乌褐色 火 功： 中火 汤 色： 橙黄清澈 香 气： 清高悠长 滋 味： 醇厚甘美，岩韵足。

今年肉桂比较贵，最差的估计也要150左右，一直到1000多的都有，如果是正岩的 还更贵呢！

武夷肉桂是什么茶，肉桂是武夷山中的岩茶，是乌龙茶的一种，武夷岩茶肉桂茶还有一个名称既是玉桂，是近年流行的一种新型茶叶，肉桂是武夷名枞之一，随着时间的推。

武夷山肉桂茶价位

武夷岩茶大红袍多少钱一克

武夷岩茶的价格从几十元一斤到上万元一斤不等，最终看其成品的品质如何来定价。一斤茶叶是500g

特级武夷山肉桂茶一般多少钱

没听过这名字，应该是通版包装，现在只要是茶叶市场都有卖包装的，各式各样，各种高端大气的，然后再买点便宜的散茶，自己装。茶叶没有办法用价格来衡量，喝着好。

可以买武夷水仙，炭焙的手选的零售在100-150元/斤就很好了；武夷肉桂零售200-… 要买茶建议你还是找茶农，如果在网上购买找不到茶农，可以找茶农合作社，像武夷山。

您好，武夷山夷宝斋回复您 这个一般是要看茶山在哪 成品如何 茶色 茶香 茶汤 茶质 等具体情况，并且在武夷山就有“全肉宴”（指不同山场产出的茶）之说。“龙肉”—。

武夷山大红袍：清朝皇帝，进贡的茶叶佳品，只有皇帝才有专利享用，曾经最高价，在一次拍卖会上，拍出了19.8万元/20克的天价，相当于495万元/斤。 怎么样，够贵的。

陈皮煮武夷肉桂

陈皮、白莘茶、铁观音茶、桂皮、八角要在哪买，大约在哪买，哪个城市？？。

您所需要的材料 主要分为两类： 但都比较好买到 每个城市都会有卖的白莘茶 和铁观… 不过这两种茶您都可以真 淘宝上 搜索一下 应该有卖的您所需要的 陈皮，桂皮，八角 。

桂皮又是什么材料？饴糖又是什么？

桂皮，学名：柴桂 ，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物。是肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。陈皮，中药名。为芸香科植。

武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发，五月上旬开采岩茶，在一般情况下，每年只采一季，以春茶为主。须选择晴天采茶，俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时，采摘二三叶，俗称。

这些怎么洗呀？如果拿去煮的话还要需要洗吗？洗完之后可不可以放了明天再。

陈皮，白莘茶，铁观音茶，桂皮，八角这些需要洗。 白莘茶有较高的药用价值，这种茶树最早是在印度南部种植，，近年来在中国湖南、四川、福建等地开始有人种植，。

武夷红方肉桂

买陈皮的话我建议你买九制陈皮，一般在超市就能买到，白莘茶原产地印度，自唐朝引进中国。目前市场上很少见，你可以去你所在的城市最大的茶叶市场找找，或者去干。

理气 升阳 去胃寒

我一厨师的身份明确的告诉你它们是绝对不一样的

肉桂树的树龄一般都要在10年以上的时候才能够使用，这个时候韧皮部已积成油层时可采剥。在采集的时候可以在春天剥皮，而且秋天也是可以剥皮的，只有在这两个季节。

陈皮用大红柑的果皮干制品，卤水中增香添味，去腥解腻的作用！桂皮是菌桂部分的树皮，凉味重且微甜，卤水中加入，有油质渗出，增加食材香气更纯厚，回答完毕

外形：从外形上看，肉桂条索匀整、卷曲；色泽乌褐，油润有光。部分叶背有青蛙皮状小白点。汤色：汤色橙黄、明亮、清澈。滋味：冲泡时，可以先用开水温杯，将肉桂。

陈皮煮武夷肉桂

八角、小茴香、桂皮、陈皮、草果做五香粉比例是多少做面汤料可以吗

五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。 配方1 ： 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g 。