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这个一般是要看茶山在哪 成品如何 茶色 茶香 茶汤 茶质 等具体情况，并且在武夷山就有“全肉宴”（指不同山场产出的茶）之说。

“龙肉”——九龙窠肉桂

“虎肉”——虎啸岩肉桂

“牛肉”——牛栏坑肉桂

“心头肉”——天心岩肉桂 等等等等

普通特级肉桂的话 一般是在1200左右，要是在三坑两涧内的话 那价格就是大几千的了

特级武夷山肉桂茶一般多少钱

肉桂

火气比较大

800-1200一斤不等

600多一斤

我去过很多地方几比较后确实是（上海虹口区东汉阳271号路近梧州路口）的茶叶正宗，是上海唯一的一家产地直销售点，我在那里买了差不多有6年了。

价格不知道，只知道上火是人体自我调节的一个手段。除了预防外，平时可以到网上买点金银花露原液或是金银花鲜汁备着，以免上火时找不到

大红袍属性大热，火气最大。

武夷红方肉桂

肉桂茶的八个酿造步骤！

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桂茶是上好的乌龙茶，不仅质量好，而且茶汤的味道也很鲜美，味道醇厚，回甘快，余香留在嘴唇和牙齿上。让我们来看看肉桂茶的八个酿造步骤。

肉桂茶制作的八个步骤

1.准备茶具

喝茶所需的所有茶具；如果你有客人，你可以先喝茶，然后是茶具。

2、火锅暖锅

水烧开后，冲洗所有需要的茶具，这样可以预热茶具，使冲泡的茶更香。

3、醒醒茶

将茶叶放入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，轻轻左右摇动茶叶，使沉睡的茶叶通过苏醒与空气和水的接触，散发出淡淡的茶香。茶叶是一种食品，安全是最基本的要求，没有农业残留物。因此，真正的武夷岩茶不需要清洗，可以直接冲泡。

4.酿造

桂花茶具有独特的岩石魅力和醇香。水质非常重要。最好用山泉水酿造，然后是纯净水和自来水。

5、倒茶

对于前三次浸泡，汤可以快速冲泡，每次浸泡大约持续5秒钟。对于第一种品质，这种汤可以冲泡10次以上。壶中的茶可以轻轻倒入公平的杯子，让每个人都可以品尝到相同的颜色，香气和味道的茶，给人精神享受和感官刺激，使人身心愉快。

6、茶

下一步是将茶汤分别倒入每位客人的茶杯中。茶道程序是倒满七份茶以示对客人的尊重。

7.端上茶

把杯子递给客人。注意倒茶的礼仪。用茶招待客人是中国古代礼仪的基础。

8、闻香茶

用三根手指拿一杯茶，用三口慢慢啜饮，然后放下。这可以在谈话中继续，显示茶在交流中的地位和重要地位。

肉桂茶的酿造技术

1.水

建议选择山泉水，这样就可以冲泡出岩石风味的肉类习俗茶。

2.茶具

建议使用紫色的陶罐和碗，以便完全释放肉桂茶的香味。

3.量

对于茶的量，一般建议使用8克。茶越多，味道越浓，越少，味道越淡，所以最好用8g。

4.水温

桂花茶以其肉桂味道而闻名，所以它必须用100度的沸水冲泡来刺激味道。

5.时间

如果你想喝浓茶，肉(随机推荐：茶是谁发现的，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)桂可以炖久一点，但两者都不能炖太久，否则桂茶会被掩盖。

合理的冲泡可以激发桂茶的香气，所以每个人都必须掌握正确的冲泡方法。

如何制作肉桂茶！

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你，谁经常喝肉桂茶，知道我们的制茶师如何花他的精力创造这种精致的茶吗？让我们来看看肉桂茶的制作过程。给每个人一杯好茶是很难的。

肉桂茶的加工工艺

1、采矿技术

肉桂茶的发芽期在每年的4月下旬，然后采摘在5月开始。一般来说，采摘一年只有一个季节，即春季采摘，以春茶为主。春天采摘桂花茶时，一定是晴天。采摘的标准是在新芽伸长和顶叶开放时采摘两三片叶子，通常称为& ldquo露天开采。不同地形、不同等级的新叶应分别支付，并采取不同的技术和措施。采摘:在豆芽顶部采摘3-4片叶子。根据肉桂品种营养生长强、发芽和芽形成慢的特点。在大规模生产中，为了及时收获，前期采用少量小开面，中期采用大量开面，后期采用少量大开面。采摘时间通常是上午10: 00到下午3: 00，在晴天采摘时间是下午3: 00，因此茶叶质量最好。

2.制造技术

桂花茶是用传统技术制成的。茶叶经过十多道工序，包括萎凋、制青、杀青、揉捻和烘焙。鲜叶适度萎凋是香气形成的基础，也是绿茶品质形成的关键。做绿色时，必须掌握非常严格的技术程序，如重萎与轻摇、轻萎与重摇、多摇少做、先轻后重、先少后多、先短后长、看绿色、做绿色。近年来，大多数绿色工作都是由辊孔型集成绿色机器完成的。

3、晒绿色

干燥绿色的原则是均匀而薄地铺开。具体时间和程度。看绿色的太阳，绿色的& rdquo但随着叶片光泽消失、叶质变软、顶部两片叶子(或第一片叶子下垂)、绿色气体消失，失重率为8% ~ 12%。立刻搬进了绿色的凉亭。5 ~ 1小时，目的是放出热空气，使叶肉和叶脉之间的水分分布平衡。

桂花茶多少钱？肉桂茶的加工工艺

4、做绿色(摇绿色和凉绿色)

决定肉桂质量的关键过程。绿色房间的环境温度为22℃ ~ 25℃，相对湿度约为70%，保持空气新鲜。要环保，请按& ldquo看着青春，做青春。和& ldquo看着天空，变成绿色。根据武夷的传统方法，并根据桂花茶绿叶的特点，多次摇青(5 ~ 8次)。每次摇晃的次数从少到多。展开的叶子的厚度通过依次筛选而变厚，因此香气缓慢而充分地发展。冷却时间(即每秒振动的间隔)很短。具体的时间和程度取决于对手、鼻子和眼睛的全面观察。标准是绿叶的手的弹性。绿色气体的气味消失，由清香变为花香和果香；见红边度三红七绿。整个过程大约需要8 ~ 12小时。

5.钝化酶和扭曲

当绿色完成时，绿色移除应在最后一次绿色摇动后40分钟内进行。它不应该堆积太久，以避免过度发酵引起的叶片堆积热。锅底温度为250℃。杀青的程度应通过香气暴露和连续茎干断裂来控制。这时，用热把叶子揉搓成条状。

6、烘干并采摘秸秆

将火分成三个步骤:羊毛火，秸秆采摘和脚火。总火温约为130℃，时间为12-15分钟。火灾后采摘秸秆。脚火温度为90℃左右，将茶叶烘烤至含水量为6% ~ 7%左右，得到粗茶。

7.重新点火(炖)

生茶经过充分烧制后是否需要恢复，取决于不同销售区域的消费习惯。例如，在广东省的潮汕和山东省的北京部分地区，要求成品茶具有足够的火力，并且生茶必须经受一次或两次再火(通常称为焖火)，第一次在80℃ ~ 90℃下焖6小时。特殊要求下，第一次蒸煮后半个月进行第二次蒸煮，火的温度为70-80℃，时间为7-8小时，茶叶的含水量为5%左右。熬制后的成品茶具有焦糖香和耐冲泡的特点，但脚火产生的芳香物质在熬制后完全消失！

从上面的文章中，我们可以看到，肉桂茶的加工真的不容易，所以价格自然相对较高。由于独特的加工技术，桂花茶的香气非常尖锐和持久，所以很受欢迎。