“严州苞茶”盛产期在清末到抗战前夕，年产量达20吨，销往杭州、上海、南京等地。90多年前，转销到原苏联和南洋等地。抗战以后，茶市萧条，产量锐减。建国后，茶叶生产得到复苏，苞茶的产量有所恢复，之后由于产品结构的调整，产量又逐年下降，至20世纪70年代几乎绝迹。

20世纪80年代，建德市对苞茶进行恢复创新，并改名为“建德苞茶”。经恢复创新后的建德苞茶，除在原产地三江两岸发展外，还向生态环境条件优越的大洲、罗村等高山茶区延伸，1995年，建德苞茶的采摘面积慧苑坑一代的茶叶品种怀孕能喝咖啡和茶叶吗达200多公顷。创新后的建德苞茶，具有外形肥壮、色泽嫩绿、口味鲜醇回甘、汤色嫩绿明亮等特色，并连续三年被评为省级一类名茶。

建德苞茶价格

建德苞茶随着近年来的不断发展，产量不断上升，但建德苞茶优质特级茶叶产量少，然而市场需求旺盛，供不应求，使得建德苞茶茶叶价格也是不断上涨。通常情况下，建德苞茶价格一斤需200元到800元不等。

明前品质好的建德苞茶头采茶，每斤价格大多在500元至800元不等，明前茶和谷雨茶，两者价格相差甚巨，真正买明前茶自己喝的人较少，大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看，但不经泡。雨前建德苞茶每斤价格在200元至400元不等，以300元/斤左右的居多。而雨前茶泡起来汤色橙黄，香气浑厚，多泡仍回味绵长，所以，懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。谷雨过后，也就意味着当年的建德苞茶春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说，这个时候下手很划算，几十块钱到一百块钱左右就可以买到谷雨前后的一斤建德苞茶。