绿茶浑浊不清、发苦是怎么回事？

先谈浑浊不清：一是茶叶中茶豪太多导致茶汤浑浊不清，这种往往是一冲泡就会浑浊。这种情况如果不考虑欣赏茶的话，插好多意味着茶叶嫩的多，另一种情况就是前面一二楼朋友提到的专业上说的“这个红茶绿茶都会有，是因为茶叶中的茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定而微带苦味的mgc形成络合物，茶之所以苦涩：是因为他里面含有mgc和茶多酚，所以是茶都会有苦涩味。

茶汤浑浊就是茶叶质量不好吗 解析茶汤混浊的原因

因为通常来说，好茶不管茶汤浓淡，茶汤总是清亮的。但造成茶汤浑浊的原因有多种，单凭茶汤清亮与否就判断茶的优劣是不准确的。一些优质的红茶，不可避免的“现象，冷后浑“是由于茶汤中的茶多酚与空气接触氧化导致茶汤变色的现象”俗称，乳凝“

茶汤浑浊就不是好茶吗

现实中我们泡茶的时候会遇到一种现象，就是刚冲水时就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生，大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次，我们首先要弄清产生这种现象的原因：一是茶叶上茶毫太多导致茶汤浑浊不清，这种往往是一冲泡就会浑浊。这种情况如果不考虑欣赏茶的话，茶毫多意味着茶叶嫩度高，是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，鲜叶的嫩度越嫩，所以这个指标在很多情况下作为茶叶老嫩度的一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶，手工毛尖等。这个红茶绿茶都会有，是因为茶叶中的茶多酚及其氧化产物TF、TR与mgc形成络合物沉淀而成的一种现象，特别是红茶，由于经过发酵氧化工序，使部分物质转化成为其他物质。

茶水泡出来有点浑浊，是茶不好吗

你的茶可能有问题，买茶一定要到正规的店里去买，因为很多茶商喜欢把茶叶买回来后，就是让茶看起来很好。

为何我的茶叶冲泡后浑浊不清?

你的茶可能有问题，买茶一定要到正规的店里去买，因为很多茶商喜欢把茶叶买回来后，再往上加一些喷剂，起到增强颜色的作用，就是让茶看起来很好，但是这样的茶泡了之后就容易荤，因为茶本身外加了一些加颜色的添加剂！

百两茶当年茶茶汤不混浊是为什么

百两茶是黑茶吧。当年的茶是新茶制作，也就是说处于茶叶压缩后还没开始发酵，茶叶干净的都是比较清澈的。包括好的茶叶即使有些年份了也不怎么混浊的。

为什么泡的绿茶冷了会浑浊?不是毫浑，水是桶装矿泉水，刚泡的时候不浑浊，冷了就浑浊了！

您这个现象叫冷后浑，好的红茶更严重。其形成原因是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定而微带苦味的mgc形成络合物。各自呈游离状态，但随温度降低，它们通过羟基和酮基间的H键缔合形成络合物。随缔合反应的不断加大，表现出胶体特性，粒径继续增大，便会产生凝聚作用。

由于本人经常在外面跑，随身携带的茶叶水摇晃后变浑浊、味苦，请问经常喝这种水会不会对身体有影响。谢谢。

因为这样会对身体有寒滞、聚痰等负作用。