日照绿茶的盛名正吸引着越来越多的人来驻足流连，清雅的茶香着实让人陶醉，白居易曾赋诗《两碗茶》：食罢一觉睡，起来两碗茶;举头看日影，已复西南斜;乐人惜惜日促，忧人厌年赊;无忧无乐者，长短任生涯。但是也有人提出疑问，日照绿茶真的有那么好吗。

日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候， 。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定，这 里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同茶叶抗氧化研究茶叶蛋事件始末类产品高13.7% 和5.3%，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。所以日照绿茶真的好吗?答案是肯定的，绝对好!真真不负盛名也。

要说日照绿茶好吗还要看它的生长环境。日照绿茶的代表品种“雪青”，因采用寒冬过后茶树返青后第一次采集的茶叶所制得名，属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸 雾绕的沿海山区，常年施用有机肥，零下十几度的北方冬天严寒气候， 使害虫无法越冬，故一般不施用农药，是绿色纯天然饮品。其茶叶细 如毫发，色泽清绿，汤色明亮清沏。

据说在1992年的时候，雪青茶还被编入《中国名优特产品精选》一书，而在同年，又荣幸地被中国要叶博物馆选为了陈列样品。所以要看日照绿茶好吗 ，要看它的荣誉。日照绿茶的好真要细说，恐怕在这说上三天三夜也说不完。大家只要记住跟我们生活息息相关的就行了。