怎样泡茶才能泡出日照绿茶的浓郁栗香
2020-12-06 17:43:39热度:237°C
2020-12-06 17:43:39热度:237°C
日照绿茶泡起来汤色黄绿明亮、栗香浓郁,具有回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特品质,那要怎样冲泡日照绿茶才能欣赏到日照绿茶的汤色和形貌呢?下面介绍几种简单实用的日照绿茶的泡法——瓷杯泡饮法。说说怎样泡茶才能泡出日照绿茶的浓郁栗香?
日照绿茶的泡法——瓷杯泡饮法
家庭中常备瓷杯,采用瓷杯泡饮日照绿茶的比较多。首先要观察日照绿茶叶的色香形,日照绿茶的泡法可以采用“中投法”或“下投法”,用95~100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香 气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3~5分钟后掀开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶、办公室时间饮茶,茶水的比例因人口味而定,一般以200毫升水泡3克日照绿茶为适中。
日照绿茶的泡法的关键——水温控制
控制水温对冲泡日照绿茶来说非常关键,水温会直接影响日照绿茶茶汤的滋味和香气。在烧水时,要大火急沸,刚煮沸就起泡为宜。越是高级细嫩的绿茶,选用水温应该越低,如果泡茶的水温过高的话,容易把茶叶烫熟,茶汤会变黄,泡出来的日照绿茶滋味较苦,高茶叶青花颂福益生菌和菊花茶叶一块喝吗级绿茶冲泡应该用80C左右的水,中低档绿茶则要100度的沸水。
所以日照绿茶的泡法还是非常简单的,想要泡出日照绿茶的浓郁栗香,只需要控制好泡茶的水温和茶叶用量,就可以静看日照绿茶在杯中慢慢舒展,闻其香品其韵。
上一篇 : 日照绿茶真的有那么好吗?
下一篇 : 日照绿茶什么时候产茶?