大家都比较关心绿茶真假怎么鉴定 真假绿茶的鉴定方法，很多茶友来信息问我们相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

绿茶是我国的六大茶饮之一，也是最为纯天然的茶饮之一，因为绿茶的制茶工序决定了绿茶就是属于微发酵的茶类，在杀青的时候，就已经阻断了绿茶的活性酶产生了，未经发酵的绿茶，大家饮用的时候，才会发现口感非常的鲜爽甘醇，而且越真越优质的绿茶，让大家舒服的味道也会更持久，今天就先来学习一下怎么鉴定绿茶的真假，以免大家在购买的时候受骗了。

绿茶怎么鉴定真假

外形

通过观察绿茶的干茶叶外形来鉴定真假，真的绿茶，外形具有匀整的特点，加上色泽也是油润的翠绿色或者是乌绿色，真正优质的绿茶，也具有持嫩性高的特点，芽叶嫩绿可人，假的绿茶则相反，外形暗哑无光，有些甚至芽头还会发黑发紫。

香气

绿茶是比较具有天然感的一款茶类，所以大家用绿茶的香气也可以鉴定其中的真假，如果是真的绿茶，一般只会拥有清新的香气，如花香，果香，板栗香还有豆香等等，如果是假的绿茶，很容易就会有一种刺激性不舒服的味道了。

口感

冲泡之后的绿茶是最可以看出真假的，因为冲泡后的绿茶，内里的营养物质已经充分浸出了，如果是真的绿茶，大家在第一口就可以感受到满溢的鲜爽滋味，反之，假的劣质的绿茶，只会有久久不能散去的苦涩口感滋味。

叶底

通过看绿茶的叶底，鉴别两者的真假，真的绿茶，具有叶底芽叶成朵的美妙姿态，而且清晰可见的叶脉纹理，色泽均匀，再看假的绿茶，叶脉不清晰，而且芽叶还极其的不匀整。

绿茶得到了国人的喜爱，但是一些无良商家针对不懂行的人，往往会以次充好，用假的劣质的绿茶来充当好的绿茶，价格自然可以卖得更高，大家一定要学会怎么鉴定绿茶的真假，才可以真正杜绝这种事情发生。

通过我们的介绍，相信大家对绿茶真假怎么鉴定 真假绿茶的鉴定方法有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。