绿茶是我们日常中经常饮用的茶品，十分的清香。经常饮用绿茶能够很好的防癌，降脂和减肥，还可以减少尼古丁对人们的伤害，特别对于经常被迫吸二手烟的人，相关的介绍如下！

　　1、绿茶能消炎

　　绿茶含有大量的茶多酚，而茶多酚对病原菌、病毒有着明显的抑制和杀灭功效。所以，经常喝些绿茶，除了能清热降火，还有利于抗病。损伤破皮、生疮流脓等，用浓绿茶水冲洗或涂抹，也能起到极好的消炎、杀菌作用。

　　2、绿茶能提神

　　常饮绿茶能提神，主要是因为绿茶中含有丰富的咖啡碱成分，这些成分能刺激中枢神经，起到提神、舒缓疲劳的效果。对于偏头痛也有着良好的缓解作用哦。

　　3、绿茶能利尿

　　经常适量饮些绿茶还有助于排尿，不信你可以试试。绿茶中含有咖啡碱，能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外。对于体内毒素多的人来说，多喝些绿茶是非常好的，有利于促使毒素跟随尿液尽快排出体外。

　　4、绿茶能抗衰老

　　研究证明，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，相当于人体自由基的清除剂。而且它还能阻断脂质过氧化、清除活性酶，据说有着比维生素E还要强的抗衰老作用呢。

　　绿茶如何冲泡

　　1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果冲泡绿茶粉，温度在40℃～60℃，温开水冲泡就可以，份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

　　2、第一次泡的茶不要喝，冲了热水后摇晃一下，就可以倒掉。

　　3、绿茶粉不能泡得过浓了，这样会影响胃液的分泌，空腹时不要喝。

　　绿茶的主要分类

　　1、烘青绿茶：采用杀青、揉捻、烘干方法。特点为条形完整、白毫显露、色泽绿润，冲泡后茶香清新，滋味鲜纯，叶底嫩绿明亮。

　　2、炒青绿茶：是我们的大宗产品，有长炒青、圆炒青、细嫩炒青之分。

　　3、晒青绿茶：杀青、揉捻后利用日光晒干的茶的称呼，有云南的滇青、陕西的陕青等茶品。

　　4、蒸青绿茶：用蒸青的方法制作。

　　绿茶的选购技巧

　　1、观外形：以外形明亮，茶叶大小、粗细均匀，首选新茶。

　　2、看色泽：翠碧、油润的绿茶为好。

　　3、闻香气：不同茶品，香味不同，各具特色。

　　4、捏干湿：捏一捏茶叶，若捏不成粉末，茶叶已经受潮、或含水量高，不宜购买。

　　注意：每杯绿茶中约含有100毫克的儿茶素，因此每天茶叶水可以浇含羞草吗至少喝3杯绿茶，才会对身体有健康效应。