闻香，品饮前，可闻香，绿茶的茶香清香幽雅。信阳毛尖的板栗香，西湖龙井的豌豆香、碧螺春的花果香、

　　有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧茶叶店开张促销怎么能吸引顾客化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　绿茶有什么功效

　　1、绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

　　2、绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

　　3、绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。

　　4、绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

　　5、如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。

　　6、绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。

　　7、绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物（自由基）含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。

　　8、绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。

　　9、茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。

　　10、绿茶中所含茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。

　　喝绿茶的注意事项

　　1、易失眠的人不宜多喝绿茶

　　茶叶中含有大量的咖啡碱，而且这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋，所以经常易失眠的人最好不要喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致肌体更加兴奋，难以入睡。

　　2、吃完羊肉不能立即喝绿茶

　　很多人都知道羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱，如果在喝羊肉汤之后喝茶，容易引起腹泻，最好在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。

　　3、孕妇要少喝绿茶

　　茶叶中含有大量的咖啡碱及茶多酚，而这些对孕妇腹中的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇腹中胎儿智力问题，所以孕妇一定不要喝茶。

　　4、绿茶不要泡太浓

　　茶叶对人体的功效虽然很大，但凡事物极必反如果一次性大量地饮茶容易导致神经中枢持续兴奋对身体有不利影响，茶叶浓度一般不要过浓，冲泡的茶叶次数不要太多。

　　绿茶什么时候喝比较好

　　下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、还能防止感冒，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到很明显的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E，具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效很明显。

　　绿茶的饮用方法

　　一、选具

　　一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。

　　二、洁具

　　洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶冲泡。

　　三、置茶

　　一般绿茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。

　　四、浸润泡

　　浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的绿茶可以采用这两种方法冲泡。

　　五、冲泡次数

　　绿茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。

　　六、赏茶

　　冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优绿茶而言的。

　　七、品茶

　　品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

　　品茶的品字三个口，包含了品评、鉴赏、体验三种感受，物质上和精神上都感到愉悦。茶汤鲜嫩爽口，味醇清新，回甘较好。