黄山毛峰茶，中国的传统名茶，有着非常悠久的历史，当然的，因为不同的茶叶有不同的功效，那么你知道黄山毛峰有什么功效吗？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　黄山毛峰茶作用之抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　黄山毛峰茶制作方式

　　初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8—10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁桶，封口贮存。除去劣茶杂质，同时叶脉水分继续向全叶渗透，稍有“还软”，再以70℃茶叶技术支持奥远科技有限公司火温进行复火，使其充分干燥。

　　黄山毛峰茶怎么喝

　　1、温杯烫盏

　　用热水温暖茶杯，即清洁茶具有提高茶杯的温度。

　　2、请您赏茶

　　我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是中国十大名茶之一。

　　3、飞澈甘霖

　　用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。使您更好的欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。

　　4、峰降甘露

　　冲泡黄山毛峰采用中投法，将热水到入杯中约茶杯的四分之一。

　　5、执权投茶

　　用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中，茶与水的比例约为一比五十。

　　6、温润泡

　　轻轻摇动杯身，促使茶汤均匀，加速茶与水的充分融合。泡茶用水十分讲究，古人云：“山水上，江水中，井水下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶。而泡茶的水温也因茶而异，冲泡高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85至90度的热水最为适宜。悬壶高冲凤凰三点头，执壶冲水，似高山涌泉，飞流直下。茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，同时，也蕴含着三鞠躬的礼仪。

　　7、请您观茶品茶

　　黄山毛峰汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，令人赏心悦目。借此祝大家身体健康、万事如意。喜闻幽香轻轻推动杯身，茶香慢慢飘来，细心品味。

　　8、鉴赏茶汤

　　双手托杯，缓缓转动杯身，观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状态。

　　9、共品香茗

　　同品佳茗，共话友谊。

　　黄山毛峰产地在哪里

　　黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。黄山毛峰茶叶价格表跟它的地理位置有关。

　　黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山毛峰茶叶价格表随着不同地区的改变而改变。

　　总之，喝黄山毛峰茶作用很多，除了上面介绍的减肥作用和抗菌作用之外，经常喝黄山毛峰还具有美容养颜的效果，将体内毒素排出体外，有效的防止肌肤被辐射，还有利尿的功效，总之多喝黄山毛峰对身体大有益处。