安吉白茶哪里的最好
2021-01-08 11:20:26热度:223°C
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众所周知,安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状,当然的,安吉白茶之所以有这样的现状,产地也是一个很大的决定因素,因此,下面小编就给大家介绍一下安吉白茶的产地吧!
安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡,1982年,人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树,自此以后,安吉白茶日渐被人们所认识和开发。
安吉白茶的由来
1、二十世纪中叶,在中国竹乡,黄浦江源所在地之安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。
2、致八十年代初,在中国茶科所、浙江大学茶学系、浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下,经市、县茶叶科技人员的共同研究开发,通过无性繁殖的方法,育成了“白茶一号”品种。
3、如今,“白叶一号”已被国家认定为珍稀茶树品种,“白叶一号”的开发成功,为我国填补了这一茶种的空缺,为世界增添了一个珍贵的茶树品种。
安吉白茶的特点介绍
茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。
安吉白茶产品特性:外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。
安吉白茶文化传播
安吉白茶文化传播(杭州宝妈可以喝茶叶水吗)有限公司专门从事白茶文化的传播工作,让更多的人能享受白茶的无限魅力、独特清香,让安吉白茶传遍全国,走出国门,走向世界!
安吉白茶的历史发展
安吉白茶是在浙江省安吉县区域内种植的白叶1号茶树品种,以其春季白化鲜叶为原料,通过杀青、理条、烘干等工艺制成的一种针形绿茶。而非福建等地所产的以多毫嫩芽为原料,经自然萎凋制成的红装素裹的半发酵茶白茶。
白叶1号茶树原产于安吉县天荒坪镇大溪村海拔800余米的桂家场,现今发现唯一株树龄逾百年的野生形态的白茶树。其生长环境群峦叠嶂,云遮雾霭,以竹木为主组成的林相常年葱绿,由花山岗岩母岩风化成的土壤含有较多的钾、镁等微量元素;全年无霜期短,冬季低温时间长,以前绝对低温经常在-10摄氏度以下,相对湿度大。在这样的生态条件下发生的突变体形成了独有的遗传特性,具有规律性的白化返绿现象和高氨低酚的特征。
上世纪70年代,安吉县林业工作者发现了此茶树。1980年8月,安吉县人民政府拨出专款予以保护,安吉县茶叶工作者通过近20年的科研培育,采用这侏古茶树的枝条,通过无性繁育技术,成功地将这一茶中极品推广开来,安吉白茶以期“卓而不群”的品质,成为中国名茶的后起之秀。
综上所述,安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀,白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树!