六安瓜片好还是黄山毛峰好一点
2021-01-07 17:34:32热度:167°C
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六安瓜片好还是黄山毛峰好一点?事实上这是没有办法作对比的,因为都是很好的茶叶啦!相关的接受如下!
黄山毛峰成茶形状微卷,形似雀舌,光华黄绿,银毫满披,且带有金黄色鱼叶。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇厚回甘,有淡淡的兰花香,韵味悠长。
六安瓜片的品质特征
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片,为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片巢湖茶叶品福是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩"。
黄山毛峰的产地
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等的品质最好。
黄山毛峰的生长条件
1、黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。
2、“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山常常云雾缥缈。
3、在这样的自然条件里,茶树终日笼罩在云雾之中,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。
4、加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。
黄山毛峰的采摘时间
1、特级的黄山毛峰一般都是在清明的前后采摘。
2、1~3级的黄山毛峰一般是在谷雨前后采制。
黄山毛峰的采摘标准
1、黄山毛峰又分为特级和1~3级,一般特级的采摘主要是以一芽一叶初展为标准。
2、一级的黄山毛峰主要是以一叶、一芽二叶初展为标准。
3、二级的黄山毛峰主要是以一芽一、二叶味采摘的标准。
4、三级的黄山毛峰主要是以一芽二、三叶初展为采摘标准。
总之,黄山毛峰与六安瓜片都是中国茶叶中的精品,都是很值得饮用的喔!
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