盖碗冲泡庐山云雾茶有讲究
2020-12-07 09:32:17热度:225°C
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在江西,由于庐山终年有不散的云雾滋润茶树,因而盛产出庐山云雾茶这种好茶。小编表示,人们在盖碗冲泡庐山云雾茶时,是有一定的讲究的。人们只有多了解盖碗冲泡庐山云雾茶的讲究,才能更好的品出此茶的好处。下面就由小编就盖碗冲泡庐山云雾茶要注意的讲究为大家解答下。
盖碗冲泡澧州红茶叶神农发现茶叶的历史英文庐山云雾茶之所以有讲究,因为茶叶形状“条索精壮”,所以冲泡时要采用“上投法”。也就是说要先倒水,后投茶。透过杯子,你会清楚地看到,投入杯 中的茶叶有的直线下沉,有的徘徊缓下,还有的上下沉浮,舒展游动,茶之道中,将这个过程称为“茶舞”。当茶叶吸足了水分,逐渐展开叶片,还原出采摘时一芽 一叶的原貌时,茶香四溢,随着杯面上的水汽盘桓上升,云雾茶的云蒸雾绕之象就可以显现出来,闻香赏景,必将心旷神怡。
云雾茶虽说耐泡,但是如果是品家,除洗茶外,冲泡次数也最好不要超过三次,第一次是茶水最浓,茶叶的精华大约有一半都在这一次中析出;第二次次 之,只有三成的茶叶精华析出,第三次就只有一成了。庐山云雾茶析出快,浓度高,因此泡茶的容器最好使用腹大的壶,陶壶、紫砂壶最佳,这样不至于头啖茶汤太 浓。
针对于盖碗冲泡庐山云雾茶泡制讲究有什么的问题,小编就介绍到这了。庐山云雾茶是具有一定的防感染,减肥的益处的,因此常喝的话,对大家的身体益处是很大的。
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