很多人对中国的茶文化都是比较感兴趣的，因为在中国很多人在喝茶的时候都会选择一些关于自己比较喜欢的茶叶，但是喝茶的同时肯定也是会选择一些茶文化比较悠久的茶叶来喝，所以大家可以看一下黄山毛峰茶艺怎么样。

黄山毛峰茶艺产地安徽黄山，每年清明谷雨时节，开始采摘最新的春茶，选择肥壮嫩芽经过复杂的手工炒制过程，才能形成现在优质的黄山毛峰成品茶。黄山毛峰属于什么茶?要从黄山毛峰的制作工艺以及采摘季节等多方面因素来考量。从季节性来判断的话，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，一般江北地区不采冬茶。

每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰茶艺。

黄山毛峰茶艺是有着比较悠久的文化的，但是很多人在喝茶的时候总是会选择一些关于自己喜欢的茶叶，但是大家在喝茶的时候总是会忽略茶叶本身所带有的文化。所以大家在喝茶的时候也是可以多了解一下这些差的背景文化的。