黄山以奇松、怪石、云海“三奇”名扬天下，如果再加上温泉，就堪称黄山“四绝”。“青砖小瓦马头墙，回廊挂落花格窗。”欣赏了“黄山四绝”，还可以到黄山周边那些知名的徽州古村落去转一转。黄山多云雾，产名茶。祖祖辈辈的茶农就生活在黄山脚下。陡峭的山坡上星星点点的是那些采茶的茶农。黄山毛峰茶，精选一芽一叶，品唇齿留香。黄山毛峰茶的功效有哪些呢?

对于黄山毛峰这种嫩度比较高的绿茶，用80%-90%的开水冲泡，茶水绿翠明亮，香气纯正，滋味甘醇。黄山毛峰茶的功效很多，比如。在炎热的夏季，容易出现上火，食欲不振、心情烦躁等现象。这时候，我们要多吃一些清热降火，排毒润肠的食物。

喝一杯正宗的黄山毛峰茶，茶叶的咖啡因会刺激中枢神经，这样可以缓解午后的犯困和疲劳。当然黄山毛峰茶的功效还有解渴和利尿，还具备了防癌抗癌的功效。一般人喜欢喝绿茶，主要是喜欢绿茶的味道。泡茶的时间也不可过长，只需3-10分钟就可以了，因为泡久了茶的“品味”也不好了，还容易将茶中不利于人体的物质泡出来。

黄山毛峰的功效就是适合夏季。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。当然放入冰箱也可以。到了黄山，不能错过的还有美丽的自然风光和闻名遐迩的徽州文化。

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