黄山毛峰是屯绿中的上品,这里有个关于茶女红的故事
有“绿色的金子”之美誉的安徽“屯绿”闻名世界,是“首屈一指的好茶”。黄山毛峰是“屯绿”中的上品,它产在美丽的黄山,每年谷雨前三天后四天采摘,又名“谷雨尖子”。上等的毛峰叫“茶宝”,又叫“茶女红”。它似根绿针,泡在杯中一小会儿,就舒展成一个完整的叶片,汤色碧绿喜人,香气四溢,而且还有养气颐神的功效。更可贵的是,在清晨,用山泉水沏,在杯中缭绕的热气中,可以看到一个美丽的姑娘,跪在茶树旁,采摘那迎着朝阳长出的第一枚叶子的情景。关于茶女红,还有一个古老的故事。
从前,在黄山有个叫萝香的孤女,长得如花似玉。萝香美丽善良、灵巧,而且歌声动人,常常边采茶边唱歌。邻村有个年轻的打柴汉叫石勇,每天早上上山,他要绕路从萝香屋前经过,听听萝香唱歌;下山也从萝香屋前经过,喝杯香茶,香沁肺腑。他偷偷地爱着萝香,可是他怕姑娘受委屈,不敢言明。每天,他都悄悄地放一捆柴在萝香屋边;再累,也要把萝香的水缸挑满。
萝香渐渐大了,越发苗条标致。求婚的踏平门槛,可萝香总是摇头不允。一天,一下来了好多求婚的,有县官的公子,有书生、武生,有财主的少爷,有店铺的小老板。他们在萝香的茅屋前会面,亮出珠宝金银、绫罗绸缎。公子说:“我爸是一县父母官,我最有资格娶萝香。”武生说:“我武艺高!”书生说:“我文才好!”小老板说:“我家有钱!”少爷说:“我家有地!”他们就像搞了麻雀窝般,聒聒噪噪,吵个不止。萝香根本没有正眼瞧他们,说:“你们哪,都不够格!”众人一惊愕,停止争吵,互相瞅着。忽然,公子说:“你不嫁我们,看哪个野小子敢娶你?”众人附和说:“对!”由狗咬狗到狗帮狗,众人就坐到萝香屋前,死皮赖脸地不走。萝香冷冷一笑,就离开了。她走到村里,找到德高望重的白胡子鲍老汉,说:“鲍老爹,我有一事想劳烦您,我要用茶宝决定婚事。”鲍老汉一听,说:“萝香好姑娘,只要你信得过老汉,这事我就办。”于是, 鲍老汉走到萝香屋前,对众人宣布说:“有耳朵的听好:三月初八,萝香在黄山以茶择婿。”
“以茶择婿”这事轰动了四乡八镇,消息不翼而飞,大家都等着三月初八来看热闹。