花茶就是用植物的花或者果实泡成的茶，是具有中国特色的加工茶。花茶可以分为花草茶和花果茶。饮用叶或者花朵的叫花草茶，饮用其果实的叫花果茶，花茶具有养生疗效，也是现在非常时尚流行的饮品。

薰衣草花茶

1、拿一个透明的玻璃杯放入薰衣草花茶，注入煮沸的开水;

2、冲泡时水温保持在95度左右，如此泡出的茶颜色美观，味道也好;

3、冲泡前应先用水烫制一下容器，浸泡3-5分钟既可，这样的杯具可以保证温茶叶从冰箱拿出来怎么收藏茶叶形状是球度的恒定，然后盖上杯盖以防香气四散。

桂花茶

1.取1匙桂花放入杯中，用开水冲泡;

2.将盖上盖子焖三分钟，过滤后即可饮用;

3.可根据个人的喜好添加蜂蜜，搅拌均匀后饮用。