枸杞，适宜饮用能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效，常常被当作滋补调养和抗衰老的良药，很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，那怎么饮用呢？相关的介绍如下！

　　1、枸杞菊花

　　功效：清热解毒、护肝明目

　　原料：黑枸杞10粒，菊花7朵。

　　做法：蒋菊花放入杯中冲入沸水，待菊花水变温后加入黑枸杞，焖盖5分钟即可。

　　2、枸杞甘草

　　功效：泻火解毒、补肾益肺

　　原料：黑枸杞10粒、甘草4片。

　　做法：先将甘草放入杯中冲泡5分钟，甘草泡水温度适宜后加入黑枸杞，再泡3分钟即可。

　　3、枸杞蜂蜜

　　功效：美容护肤、润肠通便

　　原料:黑枸杞10粒，蜂蜜30克。

　　做法:将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中，冲入温水，浸泡5分钟即可。

　　吃枸杞的功效

　　功效一：抗衰老，枸杞子含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮类、维生素E、枸杞多糖等抗氧化物质。所以具有抗衰老的功效，而且枸杞子可对抗自由基有很好的效果，可以减轻自由基过氧化损伤，还有利于延长寿命，延缓衰老。

　　功效二：滋补肝肾，枸杞的性味甘平，具有养血、益精明目、滋补肝肾、抗疲劳、降低血压的功效，此外，枸杞能够保肝、降低血液中的胆固醇、软化血管、降血糖，对一些糖尿病患者、脂肪肝患者有一定的治疗效果。

　　功效三：养肝明目，枸杞多糖可以可降低血清谷丙转氨酶，让肝损伤得到修复，而且枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，还能够促进身体内的肝细胞新生。

　　功效四：美容，枸杞这个中草药可以提高皮肤吸收氧分的能力，所以说枸杞能起到的是美白作用哦，想要肌肤变白的女性们可以尝试这个方法进行哦。

　　功效五：提高免疫力，枸杞中的营养物质能够对机体产生保护的作用，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，在造血功能中能够促进血的恢复，提高白细胞的数量，所以具有提高人体免疫力的功效。

　　枸杞茶的制作

　　性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，属于补益药类。它的营养很丰富，含人体必需的8种氨基酸、胡萝卜素、维生素C、及钙、铁、锌锂等元素。主要功效为：补虚益精，清热明目，降低血压，通肠润便。

　　青美康枸杞芽茶是精选青海枸杞芽尖和嫩叶作原料，采用独特工艺，精制而成，完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效。同时为提高枸杞叶茶的质量，在加工过程中，通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。

　　此外，枸杞芽茶还因含多酚类易氧化变化类物质，冲泡后隔夜仍能喝。枸杞芽茶的功效枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。

　　枸杞茶饮用注意事项

　　1、不要过量食用

　　吃枸杞需要长期坚持，每天吃一点儿，长久下来才能见效，但吃的量上一定要控制好。一般来说，一个健康成年人一天吃50~60粒枸杞就差不多了，吃太多的话可能引起上火、眼睛红肿、流鼻血等症状。

　　2、直接嚼着吃效果更好

　　用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

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　　3、什么人最适合吃枸杞

　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃

　　4、不要用沸水泡枸杞

　　枸杞泡水喝是养生保健的标配。大部分人喜欢用滚烫的沸水冲泡，认为这样可以将枸杞中的营养充分“泡”出来。事实上这种做法非但不能泡出营养物质，反而会破坏枸杞中的维生素、胡萝卜素、甜菜碱等营养成分，使养生效果大打折扣。所以，枸杞泡水最好是用45~60度的温水。

　　实际上，由于受水温和浸泡时间等因素的影响，泡水或煲汤并不能有效发挥枸杞保健功效，直接嚼着吃能更充分吸收枸杞中的营养成分。但嚼服枸杞时要注意，在吃的量上只要泡水或煲汤的一半就可以了，否则可能滋补过度。

　　5、枸杞一年四季皆可服用

　　枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

　　总之，枸杞生吃补肾效果好，其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。