黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、下降血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有必定的效果。据临床医学验证，野生黑枸杞还能医治缓慢肾衰竭，当然的，除了这些之外，黑枸杞的好处还有很多，具体的功效如下！

　　1、保护视力

　　黑枸杞中含有的花青素可以保护视力、缓解视疲劳。适量食用黑枸杞，对于保护视力和缓解视疲劳是有好处的。

　　2、增强免疫力

　　黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，清除自由基，有增强免疫力的功效，食用黑枸杞可以帮助身体生长，提高免疫力，有利于保持身体健康。

　　3、改善睡眠

　　黑枸杞中含有的花青素能够穿越大脑血液屏障，保护脑组织，黑枸杞有改善睡眠的作用。睡眠对于青少年的健康成长也是至关重要的，好的睡眠能使人保持较好的精神状态，对身体发展也有很大作用。青适量食用黑枸杞可以提高睡眠质量，预防失眠、多梦等现象。

　　4、缓解疲劳

　　黑枸杞有补血安神、缓解疲劳的作用，适量食用黑枸杞能够缓解疲劳，对身体健康也有好处。

　　黑枸杞泡水的方法

　　原料：黑枸杞8粒。

　　做法：将黑枸杞放入杯中，冲入温水，浸泡5分钟左右即可。

　　黑枸杞的食用禁忌

　　1、感冒患者不宜食用。因为黑枸杞属于滋补类中药，感冒患者食用会加重病情，不利于身体的恢复。

　　2、性情急躁者不宜食用。黑枸杞温热身体的作用较强，性情急躁者食用上火、流鼻血，不利于身体健康。

　　3、脾虚泄泻者不宜食用。脾虚泄泻者食用会加重腹泻的症状，不利于身体的恢复。

　　黑枸杞不能多吃

　　黑枸杞滋补和温热身体效果比较强，食用过多容易引起上火现象，而且还可能造成眼睛出视力模糊、红胀等不适情况，所以一天最好吃个5-10克即可。

　　黑枸杞买什么样的好

　　黑枸杞性平、味甘，有滋补肝肾、补血安神、润肺生津的功效，其为天然野生药材，呈椭圆形状，有些和肾形似。市场上的黑枸杞品种多样，一般来说，黑枸杞颜色为纯黑、大小均匀、颗粒饱满、杂质较少的质量较佳。

　　综上所得，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体所必需的营养物质等，适宜饮用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等！