采用茉莉泡水的功效与作用

2021-01-26 12:48:59热度:200°C

  茉莉花茶作为一种天然植物健康饮料,是中国人传统的日常饮品。茶叶中含有茶多酚(尤其是儿茶素类)、氨基酸(尤其是茶氨酸)、生物碱(咖啡碱、可可碱、茶碱)、维生素(C、E、B族等)、糖类、矿物质元素等多种营养与功能成分,长期坚持科学饮茶,有利于促进人体新陈代谢,提高人体免疫力,抵御不良环境,具体的功效如下!

  茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常喝茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  由此可以看出,喝茉莉花茶是可以减肥的。而且常喝茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  喝茉莉茶的危害

  副作用一:过量饮用茉莉花茶,会引起缺铁性贫血,身体缺钙。

  副作用二:过量饮用茉莉花茶,会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。

  副作用三:过量饮用或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩,饭后立刻饮用茉莉花茶,会影响消化,由于茉莉花茶具有提神功效,所以睡前喝茉莉花茶可能会影响睡眠哟。

  副作用四:女性在月经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期等特殊时期不宜过量饮用茉莉花茶。

  喝茉莉花茶的禁忌

  1、有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。

  2、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。

  3、还有体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。

  4、体有热毒朋友谨记不要和喝茉莉花茶,可以多喝忍冬茶和黄花茶等。

  5、切记不要喝隔夜的茉莉花茶。因为隔夜茶浸泡时间过长,它的维他命大多已散失,因此饮用对身体没有好处的。

  茉莉花茶的制作技巧

  1、鲜花处理

  把进厂的鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,这样可以促进鲜花的开放,然后把花分成大号花、中号花、小号花,再分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。

  2、提取不同等石榴茶叶超市茶叶店级的规格茶

  茶坯的制作,实际上就是茶叶的精制作业,要经过筛分、切轧、风选、拣剔、干燥等一系列复杂的工序,来提取不同等级的规格茶,然后再备做窨花。

  3、茉莉花茶窨制的传统做法

  首先是将茶坯干燥至含水量4%~5%之间,然后每窨一次花后,复火含水量控制提高0.5%~1%。

  高档茶坯:一般要经2~3窨;中低档茶坯:一般1~2窨或用压花代替窨花,最后都应经过提花。

  如:一级坯采用三窨一提,内销茶规定每100kg配花量为95kg,各窨次配花量分别为36、30、22kg,提花7kg。

  综上所述,经研究表明,茶叶中所含茶氨酸,茶黄素,儿茶素等均为有效抗病毒活性成分,各茶类都具有一定的的抗病毒功效。此外,茶叶富含的茶多糖、茶氨酸等成分对增强人体免疫力的有显著作用。


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