干桂圆和红枣泡水喝,方式、好处
2021-01-15 13:02:58热度:157°C
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红枣以及桂圆这两类食物都是我们在生活中经常见的养生保健的食品,都能够补血益气、美容养颜。它们的营养价值高,都具有很好的功效与作用,深受人们喜欢,下面小编就给大家介绍一下干桂圆和红枣泡水喝的方式、好处吧!
1、准备桂圆干、红枣各10个,适量的生姜、红糖。
2、将桂圆干、红枣洗净,生姜洗净后切片备用。
3、将桂圆干、红枣、生姜洗净后,放入锅中,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4、最后再加入适量的红糖进行调味即可。
干桂圆和红枣泡水喝的好处
1、增强人体免疫力
桂圆干中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、铁、磷等营养元素;红枣中含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等营养物质,不仅可以为人体补充营养,同时还有增强人体免疫力的作用。
2、补血养气
中医认为,桂圆干属于补血药,不仅补血,同时还有补气的作用,可以达到气血双补的效果,而且红枣中富含铁元素,也有一定的补血作用,适合手术后、产后、损伤后等容易出现气血亏虚的人群食用。
3、补益心脾
桂圆干归心、脾经,在一定程度上有补益心脾的作用,而且红枣中含有多种氨基酸、维生素等物质,可以用于调理心脾受损造成的疾病。
4、养心安神
桂圆干性温、味甘,而且桂圆干、红枣归心经,有养心安神的作用,可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等多种病症,适合神经衰弱患者食用。
5、美容养颜
桂圆干和红枣有调节气血的作用,所以在一定程度上可以改善面部暗黄、粗糙、无光等情况,让面部气色看起来红润有光泽,有美容养颜的功效,适合经常熬夜、面部气色不佳的人群食用。
6、延缓衰老
经常食用桂圆干红枣泡水喝可以让皮肤柔嫩有光泽,预防皱纹的提早发生,从而具有延缓衰老的作用。
7、抗疲劳
红枣中含有抗疲劳作用的物质,可以强人体的耐力,搭配桂圆干一起泡水,适合在疲劳的午后食用。
桂圆可以搭配什么喝
一、枸杞桂圆菊花茶
食材:水5公升、桂圆干30克、冰糖60克;干菊花10克、枸杞20克。
做法:
1. 桂圆干先用水泡软,沥干后切碎;
2. 把菊花放入煲汤用的袋子,在开水里泡,是甜品的主要材料,泡大约20分钟;
3. 往菊花水放入冰糖让其融化,然后再放入枸杞和桂圆煮。可以把它们放进冰箱冷藏后再喝。
二、香橙桂圆茶
食材:桃胶10克、红枣2-3颗、红糖1勺;桂圆干8颗、杏仁奶半碗。
做法:
1. 橙子洗净切片,桂圆肉备用;
2. 将橙子、桂圆放入茶壶中以大火煮沸,转小火约煮5分钟,倒入杯中即可饮用。
三、桂圆罗汉果茶
食材:罗汉果半个、桂圆干6颗、开水一壶。
做法:
1. 干的罗汉果,轻轻洗一下,将壳捏碎,连壳带果肉一起放在壶里。罗汉果味道挺浓的,壶比较小,半个就够了;
2. 干桂圆也简单冲一下,放在壶里,注入开水,焖几分钟,待汤色变红即可。桂圆因为是干的,所以要多焖一会儿。差不多能重复冲泡四五回。
四、蔓越莓桂圆红枣茶
做法:
1. 红枣与桂圆放锅内,放一人份量的水先煮10分钟;
2. 放蔓越莓再煮6分钟左右后下冰糖;
3. 待糖完全溶化,关火即可食用。
五、五果茶
食材:薏米50克、桂圆干50克、莲子15克;百合20克、白木耳10克、冰糖20克。
做法:
1. 将薏米、莲子提前浸泡8小时。白木耳提前浸泡半小时,撕成小朵,桂圆肉洗净。百合掰开泡洗干净;
2. 将薏米、莲子放入锅中,加水800ml左右,大火烧开后改小火,盖上盖子慢煮2小时;
3. 当薏米和莲子煮软后,加入白木耳和百合,继续煮半小时; 4. 最后放入桂圆肉,当薏米和莲子开花,便可以放入冰糖搅匀,盛出来吃了。
六、八宝茶
食材:绿茶3克、枸杞8克、葡萄干5克;干菊花3朵、红枣4枚、甘草1克;冰糖40克、桂圆干5克、沸水250ml。
做法:
1. 将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入小碗用,用50ml沸水冲去表面浮土;
2. 把冰糖和绿茶放入杯底;
3. 再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉;
4. 将余下的沸水(200ml)冲入杯中,再盖上盖子,闷约8分钟即可。
综上所得,桂圆为温补的,属于干温大热,可有安神养心,益脾的功效,红枣可以补气养血的,两者同时泡水喝有补血益气,健脾,增加体质。可适用于体质虚弱、贫血之人。它让脸部血色红润,有美容养颜的作用。但它并不能催经,也没有调节月经的作用!
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