人活一世，尽管“求得闲来鬓已斑”，但还是要“一生心事只为闲”。红尘如沸锅如火焰山，把人煎熬烘烤得惶惶如犬之后，也要“偷得浮生半日闲”，去“消受山中茶一杯”。

英国人发明了下午茶，这种发明也是好伟大的，工业解放了人之身手，而下午茶却广惠人之心田，造福人心，功莫大焉。外面车如飙人如跑，商场情场名利场如走乱兵，而茶肆雅间茶香袅袅如佛香，安妥人心。清静悠闲的下午，一壶红茶，一盘茶点，足以慰人心。

中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌巴，以及印度的阿萨姆红茶，是为红茶的四大品种。印度红茶独占半壁江山，想来也是不可小觑。红茶品种自是各有千秋，既然红茶品饮在于一个闲字，只要是让人品出意思来了，也就无关乎国内外了。作为我国红茶代表的祁门红茶，素有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美誉，且出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。祁门红茶千年流传下来的文化底蕴，实在是国宝哇。

红茶的泡法多为清饮和调饮，如祁门红茶只水和茶的交融已彰本色是为清饮，调饮泡法则是在茶汤中加入糖、牛奶、蜂蜜、柠檬等调料，意在让茶味丰富化多元化，更能满足现代人多元的口味。

简单祁门红茶的泡法多采用白瓷杯冲泡，景瓷最宜，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

红茶是民众之饮，是解渴之饮，茶要先润喉润肠润泽浓稠之血液，才可去谈谈文思禅理，去谈谈博大精深的茶文化顺茗茶叶有限公司怎么样灌装真空包装茶叶过期能喝。把一切都简单化，去璞存真，也是茶理之一。