日月潭红茶冲泡方法
2020-12-08 09:53:30热度:215°C
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日月潭红茶是一款选料成熟,品质较好的红茶。香气明显但持久度一般,蜜香与熟果香为主,并带有清凉感。汤质较为细腻,入口清甜,虽然微涩但化开迅速并且回甘强烈,咽下后口腔有清凉感。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶:日月潭红茶 茶叶品牌:壹茶妆 所属茶类:红茶,其他茶叶产区:台湾茶叶生产时间:2016年茶叶参考价格:511元/500g茶叶包装:普通装保质期:适宜条件下可长期保存
喜欢泡日月潭红茶喝的茶友,您可以按如下中班有趣的茶叶反思碧缔茶叶日月潭红茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。
日月潭红茶冲泡干茶介绍
色泽乌黑,条索紧结、较为细直,匀整度较好;干茶有熟果香、蜜香。
日月潭红茶冲泡叶底介绍
色泽红褐,叶质较硬,匀整较好,带梗,茶叶成熟度较高,回弹性较好。
日月潭红茶第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
日月潭红茶汤色蜜黄透亮,有金圈,蜜香浓郁,略带清凉感,口感细腻,有淡淡的果酸味,咽下后有清凉感,回甘迅速。
日月潭红茶第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
日月潭红茶茶汤橙黄明亮,热嗅有焙火味,随后蜜香溢出,滋味柔和,汤质较厚,入口略有涩感,但化开迅速并清凉感。
日月潭红茶第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
日月潭红茶汤色上一泡类似,茶香仍有蜜香及熟果香,但香味减淡,汤质变薄,清甜爽口,微涩并化得慢,回甘生津强烈并且迅速,仍有清凉感。
日月潭红茶第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:20秒
日月潭红茶汤色橙黄清透明亮,香气变得平淡,温嗅有甜香,入口清甜,涩感化不开,有较弱清凉感。
日月潭红茶第5泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
日月潭红茶茶汤橙黄明亮,香气低淡,出水味。
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