你知道正山小种颜色和味道？针对以上问题茶文化网解答如下：

正山小种主要有五种花色，味道各自不同：

叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。

碎茶：外形颗{随机阅读。云南的茶叶有哪些，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。

片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。

末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。

通过我们的介绍，相信大家对以上的问题有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。