众所周知，武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关，就像一块保留地，内涵隽永却又无声无息。明朝中后期，世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关，所谓好山好水出好茶，因此，正山小种品质是很高的，那喝多了会怎么样呢？相关的介绍如下！

　　1、心悸,恶心想吐，喝茶过多得话,会很寡。把人体脂肪都刮去。

　　2、失眠,神经衰弱。平常心态非常容易兴奋或较为比较敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人,夜里還是以少饮或不喝茶为宜。

　　3、产生“茶醉”。喝茶的时间最好是在晚餐以后,由于空肚喝茶会伤人体,特别是在针对不常喝茶的人而言，会抑止胃酸代谢，防碍消化吸收，比较严重的还会继续造成头痛等“茶醉”状况。

　　4、孕妇不适合常食用。茶含有茶氨酸，清热解毒、祛毒。但孕妇喝过非常容易流产，要谨慎使用。

　　正山小种饮用禁忌

　　1、不宜放凉饮用

　　喝正山小种之时，趁热喝不仅口感好营养功效也好，要注意不要放凉再饮用。因为这样会容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低。

　　2、不宜饮用新茶

　　如果买回来的正山小种茶叶还是新茶，最好不要着急饮用，放置一段时间再喝会比较好。因为新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病。

　　3、不宜以茶服药

　　如果是在服药的期间，要注意喜欢喝正山小种茶的，要避开用茶水来送服药物，否则会影响药效。另外，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。

　　4、神经衰弱等患者不宜饮

　　正山小种红茶虽然营养功效显著，但有些人群是不适合喝的，比如：神经衰弱、心脑血管病等患者是要禁忌饮用的。另外，正山小种红茶也不宜在睡前或空腹时饮用。

　　5、特殊时期的女性

　　如果是处于特殊时期的女性，如怀孕期间、哺乳期间，都是不能喝正山小种红茶的，而且尤其不能喝浓度高的茶水，否则对健康不利。

　　正山小种的功效

　　1、利尿消肿

　　红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用，从而促进肾脏的血液循环，增加人体的排尿量；排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　2、消炎杀菌

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。

　　3、抗氧化、延缓衰老

　　绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播，而正山小种属于红茶，其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏更是有益，抗衰老效果更强。

　　4、养胃抗癌

　　正山小种的制作过程经过发酵烘制，茶多酚含量减少，因而不仅不会伤胃，还能养胃，并且还有很强的抗癌功效。

　　5、分解有害物质

　　正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时茶叶是否变质检测，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌，使人感到清凉滋润，达到消暑的效果。

　　正山小种的特点

　　正山小种红茶最奇特的地方，就是带有独特松烟香，正山小种红茶的品质特点是条粗而壮实，因加工过程中有熏烟工序，形成其特有的松烟香味。

　　正山小种红茶根据产地不同，有正山小种、坦洋小种和政和小种，其中以正山小种品质最好。

　　正山小种红茶在鉴别上：外形条索肥实，乌黑油润，汤色艳浓，呈深金黄色，香气纯高有特殊的山韵，带松烟香，滋味醇厚似桂圆汤，味甘滑口，叶底呈古铜色，且具有耐泡耐贮的特点。

　　正山小种红茶冲泡方法

　　1、茶壶冲泡法

　　根据所使用的茶壶的容量投入适量的正山小种红茶，再注以沸开水，冲泡时间一般为三到五分钟。此时你会发现茶汤渐渐地变成红色。若想要茶的香味完全释放出来，可以观察茶汤的颜色，越红越好。

　　2、红茶饮料冲泡法

　　往高壁玻璃杯中投入方状冰块，在投入冰块的时候一定要注意，需要不规则地投入，而且量要和玻璃杯的杯壁齐整。根据个人的口感投入适量的糖浆，不加入糖浆也可。过了五分钟之后，再将滤网放到茶杯之上，而后快速地将茶水注入。此时要注意手法快速，否则茶杯之上就会出现很多白色的泡沫，会影响到茶的美观。

　　在冲泡正山小种的时候，要注意采用高冲水低的斟茶方式。其目的就是让正山小种红茶能够充分浸泡透彻，避免所留下的茶汤影响到茶壶之中下一壶茶的冲泡。此外，要注意的就是茶叶的投入量，每次大约3克到5克之间，太少则无味，太多则浓稠，都会影响到正山小种红茶整体的质感。

　　总之，正山小种虽然好，但正确饮用也是很关键的！