黑茶不仅要会喝,还要会泡!
2022-11-04 07:20:03热度:88°C
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红茶属于后发酵茶,分为压缩茶和散茶。所用原料较为粗糙陈旧,具有良好的降脂、去油效果。
新制作的新茶,茶叶品质更好,经过后发酵可以变得温和。而且新做的新茶味道比较重,粗糙老化也严重影响了茶的口感。只有经过长时间的后发酵,红茶的营养价值才能得到体现。
所以,红茶只要存放得当,存放时间越长越值钱。那么红茶的冲泡技巧有哪些呢?
有盖的碗和茶壶通常用于冲泡红茶。我们会多用茶壶冲泡,因为茶壶有很强的吸附性,可以吸收茶叶中的气味和老味。
红茶用量5-7g,开水冲泡,出汤时间3s-10s。我们通常用单边定点注水,尽量不要碰茶叶,让它慢慢苏醒。
陈年老茶可以最大限度的煮沸。
用茶煲煮着喝,放入茶叶10-15g,加水500 ml,一键切换,轻松煮出红茶。(文章来源:路上的茶)
黑茶保健饮用知识简介黑茶
经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干几道工序制成。黑茶一般原料较粗老,堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,汤色近于深红,叶底匀展乌亮。
适宜用量:黑茶口味重,一般人一天10克以内为宜,减肥的人可略多一些。
适宜季节:四季皆可,尤其适合冬季。
适宜人群:肥胖、高血压、高血脂、高胆固醇患者。
饮用宜忌:营养不良、消化道溃疡、孕产妇、贫血患者不宜饮用,醉酒者不宜马上饮用。
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北方人怎么样喝茶养生 养生首选是喝黑茶黑茶是六大茶类之一,相比南方人来说,黑茶更适合北方人饮用,下面让小编来给你分析一下黑茶为什么适合北方人饮用。
北方人适合喝黑茶的原因
黑茶有极高的保健功效,深受北方人民的欢迎,而且还流传这样一种说法“宁可三日无粮,不可一日无茶”,由于北方的人饮食口味都偏咸,而黑茶则属于后发酵茶,经过特殊的加工之后,黑茶的味道越来越能迎接北方人的口味,而且黑茶有极高的保健功效(站长 推荐:阿萨姆红茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)(降血脂、血压、提高免疫力等),北方人体虚内寒,偏偏黑茶就有医治体虚的功效, 所以黑茶也成了北方人民的健康首选。
以上就是关于北方人喝黑茶的相关知识。
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