白毫银针的特点及营养分析银针齐名
2021-12-04 16:59:08热度:157°C
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众所周知,白毫银针因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品,一直以来对于白毫银针的赞誉都是非常高的,因为白毫银针毫无疑问是高档茶!具体如下!
白毫银针的特点
1、茶干
白毫银针,芽头肥壮、遍披白毫,挺直如针,色白似银。
2、茶汤
汤色浅杏黄色,味清鲜爽口。
白毫银针的特点,简述白毫银针的几大特点!
3、口感
一茶入口,只觉清甜如泉;鲜毫的甘甜韵味在温柔的水中,触动口腔内的每一个味蕾,清新感非常的强烈;
犹如是烈日下的一股清泉,直击心间。
4、茶底
外形优美,芽头壮实、富有光泽、嫩绿肥硕。
5、耐泡
即使是在10泡后,白毫银针茶味道依然是棕色的,有耐冲泡的特点。
白毫银针价格
市场上的白毫银针,不同等级、不同年份,价格也都是不一样的。一般来说,普通的白毫银针每斤价格大概在300元左右;如果是有年份之分的话,分为3、7、10年;如果是三年白毫银针价格,每斤价格范围是500元左右;七年白毫银针,每斤价格大概在800元左右;而如果是10年的白毫银针,每斤价格范围是2000-3000元左右。
白毫银针营养分析
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。
一般人群均可饮用,风热感冒,麻疹患者可多饮。
综上所得,白毫银针原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是白茶中的极品,同时也是中国茶叶中的高档茶叶!
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