福鼎白茶白毫银针多少钱一斤?银针如何选购?
2021-12-04 15:58:45热度:130°C
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白毫银针,属于轻微发酵茶,具有很高的稀缺性,是大白茶或水仙茶树品种的单芽制作而成,早在1982年被商业部评为全国名茶,而且是在30种名优茶品中名列第二,毫无疑问,品质是非常高的,那福鼎白茶白毫银针多少钱一斤呢?下面我们就一起来了解一下吧!
白毫银针的价格决定因素
白毫银针是白茶中的极品,同时白毫银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。由此可见,白毫银针的价格自然不菲。白毫银针按等级划分,可分为米针、银针王、白毫银针,米针最为珍贵。目前市场上,普通的白毫银针通常在1000元左右一斤,而且普遍是新茶。关于白毫银针,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高。
白毫银针多少钱一斤
1年一级白毫银针价格为1600元一斤,3年一级白毫银针价格为2250元一斤,7年一级白毫银针价格为5750元一斤;1年特级白毫银针价格为2300元一斤,3年特级白毫银针价格为3950元一斤,7年特级白毫银针价格为8250元一斤。
白毫银针如何选购
1、外包装
一般很多包装类的茶叶都是有生产许可证的。另外还要看标签是否完整,包括保质期,生产日期以及生产厂家的地址,名称方面等产品标识。如果你发现标签有点瑕疵或者不太完整的话,那么就要这是否是正品白毫银针了。
2、茶叶颜色形状
真正好的白毫银针茶叶都是呈银白闪亮的颜色,并且外形很像一根银针那样,给人闪闪发光的感觉。相反,如果是棕褐灰色的,形状茶叶看起来非常单薄并且芽稀瘦小,这就要注意了,一定是劣质的白毫银针,不宜购买。
3、汤色
有些商家会允许客户购买茶叶时通过冲泡来鉴别是否是正品好茶,这也是非常好的鉴别方法。好的白毫银针汤色是浅杏黄色,并且在冲泡在五六分钟后有部分茶芽是沉在杯子底部的,有一部分会悬浮在茶汤的表面,这样的也是好的白毫银针。如果冲泡出来的茶汤颜色浑浊,那不用说都是劣质茶叶了。
4、气味味道
好的白毫银针气味是非常清香醇厚并且有着浓郁的香味。可以那一片放嘴里尝一下,好的白毫银针尝起来味道非常爽口清香并且有点醇厚的甘味。反之,如果尝起来的香气非常淡薄并且粗涩有点苦味的话,这样的白毫银针不建议选购。
白毫银针的保养方式
1、保养前可以先捏一下,如果捏一下呈粉末状的话可以直接保存好。如果捏起来是比较硬且不易碎的那么就需要尽快喝完了,不易存放太久。
2、保存时最重要的一点就是一定要密封好,最好做到装茶叶的容器或者袋子是无毒,无异味还要防潮的。还要密封好注意别让空气进去,还要防止太阳暴晒,不能和清洁剂,香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起,可能会有毒。
3、保存白毫银针的最佳温度最好是4摄氏度到25摄氏度之间,只要常温保存就可以了,也可以不冷藏。但在炎热的夏季室内温度也高达30摄氏度时,就要把茶叶放进冰箱了。开封过的白毫银针最好早点喝完,要不就保存起来。不同的茶叶种类也是不能一起存放的哦,会影响了原有的口感。
白毫银针的最佳饮用时间
1、第一个品饮期
第一个品饮期的白茶,指的是刚做出来不久且年份在一两年以内的。这个时期的白茶最新鲜,香气中有着清新的甜味,喝起来爽口又甘鲜。这个时候的白茶凉性较重,建议女性朋友们少喝,可以再放上一段时间哦。
2、第二个品饮期
三到五年左右的白茶,属于第二个品饮期,这个时候的白茶可以说是经过了陈化的白茶。这个时候的白茶很适合饮用,其内质逐渐开始沉淀起来,口感属于比较稳定的时候,厚重感也会增加,凉性基本都褪掉了呢~
3、第三个品饮期
七到十年左右的白茶,香气经过岁月的沉淀,已经出现无数种可能。这样的白茶从原本的清香转化为陈香,蜜香,甚至会出现花果香,药香等香气哦。并且,滋味也变得越来越醇厚,更是一种值得好好品饮的茶。
温馨提示:
白毫银针富含茶氨酸和多元酚等活性成分,具有一定茶疗功效。有记载在20世纪六七十年代,福建每年为同仁堂供应定量的白毫银针作为重要药引,毫无疑问,价格是非常高的喔!
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