资溪白茶的价格是多少一斤 资溪白茶产品的特点
2022-10-31 11:16:50热度:104°C
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资溪白茶属于白茶,白茶享有一年茶三年药七年宝的美誉,资溪的白茶茶品质上乘,品质奇特,口感清爽,保健效果显著,是许多茶友喜欢喝的一种味道。资溪白茶的价格是几多?
一、资溪白茶的价格是(推荐阅读::绿茶的冲泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)几多
资溪白茶简介
白茶历史悠久。资溪白茶在《大观茶论》中的评价很是高,称之为“无与伦比”。“白茶是一种茶,差异于一般的茶.所以白茶是第一个。”白茶被列为皇家贡品。资溪白茶早在清代同治年间《资溪县志》年就有记载,被称为“白毫”,属于资溪的重要产物之一,其茶制作方式是“三月谷雨前,摘下最嫩的叶子一叶一枪(芽)摊干,用暖锅炒制,用热炭火烘烤,光华浅,香气较好”。昔人有一句话:“茶贵而白”,“茶最好的产物是白的,如果是鲜绿色,那就是普通产物”。
资溪白茶发源于江西省,资溪县,发源于浙江省安吉县,这种茶是茶中的珍品,因其叶子丰满如银如雪而得名。资溪白茶是绿色的外观,冲泡后看起来像凤凰羽毛。它具有味道鲜、汤色黄、清亮、余味甜的特点。中医证大白茶性凉,有退烧降火的效用。2012年,国度质检总局核准资溪白茶,地理符号产物掩护。
二、资溪白茶的价格是几多一斤
资溪白茶的市场价格不均衡。很多喝资溪白茶的伴侣常常发明资溪白茶的价格差别很大。自制的资溪白茶一般300元一斤阁下,贵的3000元一斤很正常。资溪白茶一斤几多钱,跟当年的产量、档次、品牌等因素有关。
三、资溪白茶产物的特点
1.质量特性
资溪白茶以它长满白毫的叶子,看起来像银雪而得名。白茶最重要的特点是银白色,有“绿妆素裹”的美感,芽头肥美,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩滑。
2.营养价值
按照生化测定,白茶的氨基酸含量高达6-8%,最高为12%,比其他茶叶高2-3倍,具有良好的抗病毒和免疫功能。
3.药用价值
资溪白茶有防暑、解毒、治牙痛的效用,尤其对大哥的鹤发。银质针可作为麻疹患儿的退热药,退热效果优于抗生素。中医证大白茶性凉,有退烧降火的效用。
白茶养生七功效中国在明朝的时候就了解喝白茶的益处,明代田艺蘅《煮泉小品》中记载。在白茶的原产地,民间历来就有用白茶来治疗麻疹,退热降火,治牙疼等。最早的白茶传到国外,也是因看中其性凉,清凉解毒等功效作用,是用于克服水土不服、养生保健的良方。白茶加工工艺简单,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分,是最原始、最自然、最健康的茶叶。
1、降血压:由于加工工艺简单,白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素c和维生素p。茶多酚能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。
2、降血脂:白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对降血脂预防脑血管病具有显著作用。
3、降血糖:饮白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,偶然发现白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验,发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”(7年~10年以上的陈年白茶)治疗糖尿病,有效率达70%。在对多位高血糖的病人所做的医学实验中,发现有71%的病人,在饮用半年以上白茶后,其高血糖病症消失。对于白茶降血糖的机理,国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶,这些酶可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,降低血糖水平,促进血糖平衡,从而有效地预防和治疗糖尿病。
4、抗病毒:2004年5月,美国《科学日报》刊出《白茶杀菌效果比绿茶好》的文章,文中引述美国纽约佩斯大学的斯奇分伯博士的最新研究,研究结论如下:白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶提取物对人类致命病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各种牙膏,杀菌效果得到增强,因此,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。虽然绿茶也有杀菌作用,但白茶的效果更强一些。
5、抗肿瘤:美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年的研究表明,白茶中含有一种新的抗癌物质,能不断抑制缩小肝癌的肿块,提高免疫力功能。2005年在旧金山召开的美国化学学会学术会议上,美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论:白茶比其他种茶类抗突变更有效,理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。在预防大鼠结肠癌的试验中,也发现白茶有比较理想的预防癌变发生的能力。
6、提高免疫力:2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国《美国科学院学报》的报道,哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现,喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。福建农林大学在以四氯化碳肝损伤小老鼠为研究对象的动物实验中,发现白茶能显著降低小老鼠的转氨酶和丙二醛含量,降低幅度分别为21.8%和38.5%。
7、抗氧化、抗衰老:目前国外的不少研究发现,白茶具有较强的抗氧化、抗衰老能力。主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质,同时自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶类的要低,而多余的自由基正是人体衰老、病变的重要原因,其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6~14.3倍。白茶的黄酮含量很高,而黄酮具有极强的抗氧化效果。同样的原料,采用白茶工艺加工的白茶,其黄酮类物质含量是其他茶类工艺生产的14.2~21.4倍。
专家名人赞誉白茶功效“福鼎白茶被誉为‘茶叶活化石’,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,因此备受消费者喜爱。”这是业界人士的共识。福鼎人民在长期的实践中即已认识到白茶的保健药理功能,在福鼎民间,至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。
近年来,世界各国特别是欧美国家对白茶进行的深入研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他五大茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。美国癌症研究基金会的研究资料也表明白茶是一种新的抗癌物质,能不断抑制、缩小肝癌肿块,提高人体免疫功能。美国佩斯大学的最新研究表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。2007年英国权威杂志《最佳营养学》推荐,多喝白茶有益健康。2009年英国《每日电讯报》指出,古老的中国白茶能防治肥胖症。
中国作家协会鲁迅文学院教授、北美洛杉矶华文写作协会顾问何镇邦指出:“我于襁褓之中即开始喝白茶,至今已有七十余年的茶龄,遍饮各种名茶,被戏称为京城第一茶客。品尝各种名茶,均给我留下难以忘却的回忆,但都比不上2009年5月中旬参加福建藉在京著名作家海西宁德采风团在太姥山上畅饮福鼎白茶留下的美好记忆。”
中国疾病预防控制中心食品与营养研究所研究员、中国食品毒理协会副秘书长韩驰的多年研究成果更加证实了白茶的健康功效。韩驰的研究成果指出,目前白茶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫力、防止吸烟损害等。喝白茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体试验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。她认为,白茶还有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等功效。怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶,特别是产自福建福鼎一带的白茶。就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。
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