福鼎白茶为什么看起来像干枯的树叶，而且茶叶香味不大！（人家门前晒的，。

这是白茶的普遍特点。白茶实际上就是有新鲜茶叶直接晒制的，不像绿茶那样，还需要经过杀青。绿茶经过杀青，茶叶中的水分大量散失，茶叶的香气从中透出来。而白茶。

说说具体好在哪里？

绿雪芽，好在哪，个人感觉这家老茶最多

福鼎白茶的泡法如下：1. 单罐法：适合一人单独饮用，采用单罐法，用200ml透明玻璃，用约90度开水冲泡3-5g，先将茶叶洗净温热，然后用开水直接冲泡白茶，冲泡时间。

这个只是牌子比较好吧！？

品牌品品香，贵点。也可以自己去茶庄挑包装

福鼎老白茶的口感

10年福鼎老白茶茶香的五个层次：水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。1、水飘香初级的茶香，水飘香，茶香肤浅飘扬，闻得见，喝不着，它的特点是，泡茶时空。

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。。

准确的说是明前独芽或一芽一叶茶叶是最好的

白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖，那么要 福鼎老白茶 体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑。

新白茶叶色灰绿，滋味甜爽鲜美，香气中带着一缕草木的清新气息和淡淡的花香。在储存的过程中，汤色变深变红，原本的一点生青气消失不见香逐渐演变成了荷香、枣香。

可能是水的问题，或者是你烧得开水没有达到泡茶的温度.

福鼎白茶有哪些品种

国庆去了太姥山，顺手带了茶饼和散装茶叶回来。茶饼很香，还没开，茶农说是山上… 口感嘛，我开的是散装的应该是最便宜的白茶，喝起来就是茶的口感，不惊不喜，也。

存放时间 长了 达到一定年份保存完好 转化好的 才算老白茶 是指存放时间 ，

搜一下：如何辨别老白茶陈年白茶有何特点

老白茶用多少度的水泡

老白茶用100℃水温冲泡，老白茶是新白茶陈化的表现，老白茶经过时间的陈放，茶叶包含果胶、氨基酸等物质，100℃的高温方可激发茶叶的活性，使其重新苏醒，其次高温利于其风味与香气的释放，从而保证茶汤的饱满、顺滑度。

老白茶的冲泡方法：

一是冲泡

将5g老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。

通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。

正常冲泡下，优质的陈年老白茶，泡上十来冲，不在话下。

二是煮饮

一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑。

当然也可以直接放入干茶煮饮用，但这种方法，需要在水烧开之后再进行投茶操作。

煮茶时，可以根据茶叶量的多少程度来决定出汤时间，一般煮茶的时间为2~3分钟为佳，当茶汤煮沸后，关掉火，趁着余温，再浸泡一小会儿，待气泡完全褪去，即可倒出茶汤。

这个时候的茶汤，已经可以适宜绝大多数人品饮了。

老白茶的优秀特点：

十年老白茶是深褐色，叶干卷曲，色泽呈现蒙灰的感觉(推荐阅读：：茶叶的起源与发展简史，学习茶 知识请关 注：www.guniangcha.com)；三，四年的能在浅褐色下边找到绿；两年的散茶，和新茶比，像是褪去翠色的灰蒙蒙的绿。

同样年份的白茶，散茶和饼茶区别也大，饼茶颜色比散茶深，原因是饼茶在散茶基础上多了“蒸汽蒸压再烘干”的过程，效果类似于多了道发酵，所以颜色才深。

再说说汤色，总的来说茶汤澄透莹润的白茶品质不会差。十年以上的老茶颜色呈现浓重的醇红，这种调性有美酒的影子，有琥珀的神秘。

五年以上是橙红色，三年是橙黄色。

引申一点：茶汤的透亮度和茶青的品质有关，和年份关系不大，品质好的新茶茶汤澄亮见底，十年后就变成油亮可鉴。

最重要的还是口感甄别，口感上相对来说比看汤色容易鉴别品质和年份。好品质的老白茶，冲泡过程中就有体现，扑面的药香气，还掺杂着某种蜜甜。

十五年以上，陈放的好，茶能生出陈韵味，是一种很难形容的尘封味道，一泡一泡沏着喝，逐渐就明白什么叫醇和，什么是新气。

老白茶的茶汤丰富又有内涵，有人形容是圆融融的感觉，柔软的沁入身体里，香和醇，滑和润兼有。

老白茶存放应该低于多少度

根据《GB/T30375-2013》白茶存储标准，老白茶存放应该低于25℃以下，相对温度50%以下，而白茶的储存，则采用三层包装法，即铝袋、塑料袋、纸箱三层包装，包装妥当后放置在离地离强的地方保存，其次还需要注意常温、干燥、密封、避光、无异味。

白茶的品类有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类；而白茶的储存期限即在符合GB/T30375的规定的前提下，白茶产品可长期保存，但存储时仍然需要注意几点（如下）：

干燥

保存白茶所谓干燥，有两层含义，其一是白茶自身的含水量，不能超过8.5%（参照GB/T 22291-2017）。

否则，不需要外部环境的袭扰，含水量过高的白茶，在存储中自己就会收到影响，从而发生改变。

其二，保存的环境需要干燥，在多余水分的作用下，过度发酵，消耗内质，白茶的滋味以及香气也会发生改变，当然是向不好的更方向发展，所以需要注意。

避光

茶叶在储存的时候，不能够直接放置于光线直射处，直接与光进行面对面的交流。阳光会与白茶的内质发生化学反应。

显而易见的是，白茶当中的叶绿素，本身就处于不稳定状态，见光易分解。

刚开始将春深似海的春白茶，亦或是主要呈现为五彩的秋白茶，装在易受光的状态下，也会加速变质

无异味

原料以及制作得当的白茶，本身是香气馥郁的，如毫香、花香、枣香、芦苇香、粽叶香、竹叶香等。

但是这些香气容易受到外界的影响，因为茶叶本身是具有吸附性的，若周围环境过于杂乱，存在异味或杂味等。

在长时间储存的过程中，就会被白茶吸附，从而导致香气混乱。

吸收了外界环境的杂味之后，白茶本身的香气被掩盖，难以释放，严重的也会难以下咽。