白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白茶－白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢。

辨别白茶贡眉的方法

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的。

如何辨别白茶

科普下安吉白茶和福鼎白茶 安吉白茶的故乡在浙江安吉，叫它白茶是因为安吉白茶的叶片天然变异，嫩芽呈现出白色，采摘鲜茶的时候采摘了最嫩的白芽，所以叫做俺家白茶。因为，茶圣陆羽死在了湖州安吉一带，传说陆羽把本该供奉天神的茶升仙时偷偷留。

白茶贡眉（土茶），基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉，相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。

从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色， 转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。 若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。 从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵。

茶叶罐装散茶就是了，茶饼就那样包装好了存放就可以，干吗要敲开？

如果你想编故事，总是能编出来的。 中国正经的皇帝好几百个，不正经的数不过来。各地都经常性的给皇帝上贡。 不过编故事最好靠点谱，今天的饮茶习惯与古代差异非常大。古代喝茶还要加盐，加糖，加果子呢

你好，老白茶都适合煮，白茶分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉跟现在的新工艺[站 长推荐：银针白茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)白茶，平时煮茶喝的话，如果有口感上的要求，个人感觉白牡丹是最好的，因为白牡丹都是一芽二三叶，搭配得比较均匀；不过如果是有点小感冒的话，可以用老的白毫银针。

白茶，素为茶中珍品，历史悠久，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉等： 1、白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡。

贵州榕江白茶成为致富“金种子”

苗族妇女采摘白茶。
“我这白茶基地，后年就能收回成本。”日前，榕江县两汪乡汪闹寨后坡白茶基地种植户闵继武高兴地告诉笔者。
“我们家乡条件这么好，为什么不自己种呢？”从2002年起，一直在浙江安吉从事白茶种植和加工的闵继武经常这样反问自己。2012年，经过10年的打工学艺且积累一定资金的闵继武，和一位老乡回家承包荒山，种植白茶。第一年种植650余亩，第二年发展到800多亩，目前已经种植1100多亩。
“这里海拔1000米左右，土壤肥沃，日照、水分充足、没有污染，所产均为上等白茶，非常受市场欢迎。目前基地已有近1000亩进入白茶初采期，预计今年产茶3000斤，产值达300多万元。”闵继武介绍，5年以后，这里的白茶将进入丰产期，产值将达到2500万至3000万元。
“榕江是山区农业县，我们要用独特的环境资源优势发展现代山地高效农业。”榕江县农业局副局长龙见辉说，“比如白茶这一高效产业，我们不光在技术上给予全力指导，而且在项目扶持给予倾斜。”
据介绍，目前两汪乡已经成立茶叶农民专业合作社，采取公司+合作社+基地+农户的形式进行管理，14家农户加入白茶基地种植，带动附近100多户就业。”两汪乡党委书记陈凯波介绍。
链接
白茶是中国六大茶类之一，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶采摘后，不经杀青或揉捻，只需晒或文火干燥后加工，具有芽毫完整，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘等特点，备受市场青睐。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发

安徽歙县璜田乡：蜈蚣岭白茶开园采摘

开园采摘
4月1日，歙县璜田乡蜈蚣岭村百年白茶开园采摘。
有机白茶
蜈蚣岭现有百年母树白茶18株，生长在海拔500多米的九龙岭高山上，因其富含氨基酸、铁、锌、硒等营养成分高于常茶二至四倍，叶绿素含量甚低等多种特点获得省内外多个金奖，被业界专家一路看好。近年来，该乡发挥特色资源优势，调整产业结构，通过“公司+基地+农户”经营模式大力发展蜈蚣岭白茶的运作方式，严格统一培训、统一管理、统一收购，统一制作高标准保证白茶的有机品质。
据悉，蜈蚣岭现有白茶600余亩，今年预计可以收购干茶1000公斤，干茶市场售价每公斤在4000元以上，带动当地500余户村民增收致富。下一步，璜田乡将加大力度发展白茶产业，带领更多的村民脱贫致富。
茶叶收购
品质验收 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发