白茶，与同样作为中国六大茶类的红茶、绿茶、乌龙茶对比而言，在国日本 茶叶机械内市场显得颇为低调，甚至落寞。在茶叶界，白茶从来都不是主角，但白毫银针除外，价格是非常高的，相关的介绍如下！

　　白毫银针有三年、七年和十年之分，三年的白毫银针，价值约莫在500元钱一斤以下。七年的白毫银针，价值凡是是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针，价值就要上到2000元钱一斤以下了。

　　白毫银针非常珍贵

　　白毫银针，是每年春天采摘的第一波茶，在每年的三月下旬到清明节前采摘。

　　采摘白毫银针要求极其严格，有十不采的规定：雨天不采，露水未干不采，细瘦芽头不采，紫色芽头不采，风伤芽头不采，人为损伤芽头不采，开心芽头不采，虫伤芽头不采，空心芽不采，有病弯曲芽不采。

　　物以稀为贵，由于采摘时间较短，要求严格，与白牡丹和寿眉相比，白毫银针的产量简直屈指可数，这是造成白毫银针十分珍贵的最大原因之一。

　　白毫银针不仅品相精美，品饮价值和药用价值也是公认的

　　白茶，功同犀角，这句话的白茶主要指白毫银针。因每年的头春头采茶青，基本上用来做白毫银针，其茶青的内质丰富度，无需科学分析就能通过口感、香气、耐泡度等来进行辨别。

　　白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富，可

　　白毫银针的种类

　　1、北路银针

　　产地：福建省福鼎市

　　茶树品种：福鼎大白茶(又叫福鼎白毫)

　　制法：福鼎制法，在清明前后采摘福鼎大白茶肥壮单芽制作。

　　2、南路银针

　　产地：福建省南平市政和县

　　茶树品种：政和大白茶

　　制法：政和制法，清明前后采摘政和大白茶一芽一二叶后，在室内“抽针”取芽制银针。

　　注意：

　　民间资本的流通，很大程度上依赖于当地传统及风俗所认可的价值体现。白毫银针作为顶级白茶，具有其他等级无法比拟的优势。当茶企遇到资金短缺的时候，银针甚至作为质押物质以换取流动资金。