林清玄有一篇文章，说的是，“心美，一切都美”。这句话用在饮茶的时候十分贴切，可以称之为，“茶香，一切都香”。在饮茶时我们需要做到内心平静如镜，从容若春风，欣欣然，熏熏然，带着微笑看待万事万物，那喝白牡丹白茶的作用有哪些呢？相关的介绍如下！

　　1、白牡丹茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。

　　2、白牡丹茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

　　3、白牡丹茶黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤。

　　4、常饮白牡丹茶能增加人体免疫力细胞的干扰素分泌量。

　　喝白牡丹白茶的方式

　　1、杯泡法

　　选用200毫升的杯子，取5克的白牡丹茶，用90度的沸水，先温润白牡丹茶，再用开水直接冲泡。

　　2、盖碗法

　　取3克的白牡丹茶，放到盖碗里，用90度的开水，先温润白牡丹茶，再用100度的沸水冲泡，盖上杯盖。大约45秒，方可饮用。之后复泡的时间延续多20秒。

　　3、壶泡法

　　取8克白牡丹茶，放到茶壶里，用90度的开水，先温润白牡丹茶，再用100度的开水闷泡，大约1分钟，方可品饮。

　　4、大壶法

　　取15克的白牡丹茶，放入大茶壶里，直接用100度的沸水冲泡。喝完以后，直接加沸水冲泡，可以复泡几次，味道依然醇厚和鲜爽。

　　喝白牡丹茶的注意事项

　　1、不能空腹饮用白牡丹茶。

　　2、老年人一般每天只能泡5克的白牡丹茶，不适宜饮用过多、过浓的白牡丹茶水云妹茶叶。

　　3、肾虚体弱者、高血压患者、缺铁性贫血者等人群都不适宜喝过浓的白牡丹茶。

　　白牡丹茶饮用时间

　　1、第一个品饮期：6个月

　　白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间，也就是人们常说的新白牡丹茶，就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶，此时的新茶水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶适合于浅尝辄止。

　　2、第二个品饮期：3~5年

　　白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段，其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪。

　　3、第三个品饮期：7、8年左右

　　相比起前面两个品饮期，白牡丹茶经过存放7~8年的这个时间，已经可以说品饮价值和保健价值都非常之好了。经过七到八年陈期的白牡丹茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。

　　4、第四个品饮期：10~20年

　　白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时间，像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶，是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶，香气淳厚，有珍贵的药香、枣香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，药用价值较为显著，对于降三高和养胃健胃等有较好功效。

　　“白茶清欢无别事，我在等风也等你”。