喝福鼎白茶，你沏，我饮，等待的是一盏温热后的回味。之所以有人称福鼎白茶为喝茶人的“终极选择”。一方面是指福鼎白茶的香气丰富，滋味丰足，口感丰满，另一方面是因为品味福鼎白茶需要较高的品茗水准，非此道高手不能为之，那福鼎白茶适合泡还是煮呢？相关的介绍如下！

　　1、投茶

　　准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老白茶到紫砂壶中。

　　2、醒茶

　　加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。

　　3、冲泡

　　接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满壶。等待30秒，即可倒出老白茶品饮。

　　4、品饮

　　每泡一次老白茶，浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡，因为老白茶是非常耐泡的，即使冲泡多次口味依然醇厚。

　　福鼎白茶饮用方式

　　1、煮制法

　　福鼎大白茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时它可以用高温煮制，得到的茶汤滋味诱人，在煮茶以前可以准备好煮茶的用具，加入温水，然后放入十五克左右的茶叶用大火烧开，再煮三分钟左右，直接过滤取出茶汤，等温度适宜以后直接慢慢品饮就可以。

　　2、飘逸杯泡法

　　福鼎大白茶平时还可以用飘逸杯进行冲泡，冲泡时可以取五克左右的茶叶放到飘逸杯中，然后冲入九十度以上的开水，冲水以后三十秒就要把茶汤倒掉，然后再次冲水，一东平县西华联附近几家茶叶店分钟以后把茶汤倒出，这时再慢慢品饮就可以。

　　3、大壶泡法

　　有些人喜欢全天喝白茶，这时就可以选择大壶泡法，在泡茶时可以选择大点的茶壶，把十五克茶叶投入茶壶以后，再冲入九十度以上的开水，五分钟以后出汤，在茶汤倒出三分之二以后再及时续水，这样就可以满足大家从早喝到晚的需要了。

　　4、盖碗泡法

　　福鼎白茶还可以用盖碗来冲泡，但是在冲泡以前要准备一套茶具，可以提前用清水把茶具洗干净，再用沸水把茶具烫一下，然后在盖碗中放入茶叶，冲入九十度左右的开水，三分钟以后出汤，把茶汤倒入到公道杯中多人分享就可以。

　　福鼎白茶花式饮用方式

　　1、冷泡白茶

　　老白茶冷泡也风味十足。可将醒茶后的老白茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。这一款适合夏天饮用。

　　2、蜂蜜白茶

　　将煮好的老白茶稍微冷却，加入蜂蜜，口感甜而不腻。

　　需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等福鼎白茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。

　　3、白茶奶茶

　　将冲泡好的福鼎白茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。

　　福鼎白茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。

　　4、菊花白茶

　　用福鼎白茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。这一款适合热性体质者。

　　5、枸杞白茶

　　在福鼎白茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

　　6、柠檬白茶

　　在冲泡好的福鼎白茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

　　7、白茶花茶

　　在福鼎白茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。在福鼎白茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得福鼎白茶花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

　　8、陈皮白茶

　　在福鼎白茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。

　　9、水果白茶

　　喝红茶最专业的英国人也迷福鼎白茶，英国最新的福鼎白茶喝法，是在福鼎白茶中加上水果。比如在泡好的福鼎白茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。

　　10、桂圆白茶

　　将5g老白茶和5颗桂圆投入煮茶器中，煮沸，再转小火慢慢熬。约一个小时即可停火出汤。汤色红亮若琥珀，口感绵软，丝丝的桂圆香和老白茶特有的枣香合二为一，格外甘美。

　　11、红枣白茶

　　5g老白茶与3颗红枣并煮，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，提升了茶的香气。

　　12、混合白茶

　　比如在冰镇福鼎白茶里加入牛奶或蜂蜜；比如在白茶奶茶里加入蜂蜜；又比如同时加入菊花枸杞，与福鼎白茶一起冲。

　　千人千茶、千茶千味。一旦爱上茶，就意味着对一种生活状态的选择。