竹叶青茶的冲泡方法解析

2020-12-06 17:28:17热度:197°C

竹叶青茶可能很多人看见过却没有喝过,外形扁平光滑、挺直秀丽,且耐泡,深受大家喜爱,每日工作饮上一杯竹叶青茶,具有振奋精神,清醒头脑、提高工作效率的作用。接下来就一起来看看竹叶青茶的冲泡技巧介绍吧。

竹叶青茶好喝吗?

竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不国内外研究表明茶叶对实验百合茶叶图片大全同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。

在清明节前采摘的竹叶青茶会比较嫩,清明节之后采摘的则相对会老一点。清明节前的竹叶青茶口感也会比清明节后的要好一些,所以如果消费者想要尝到最新鲜的茶叶,不妨好好的把握一下竹叶青的采摘时间,在最好的时机下手采摘然后保存起来慢慢品味,只有这样才能确保口感最佳。

竹叶青茶冲泡步骤如下所示:

一、选具

竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡,因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态,和大伙们一起享受其中的乐趣。

二、洁具

洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净,用开水将茶具烫洗一遍,提高杯温,这样可以有利于竹叶青茶冲泡。

三、置茶

一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一,用茶匙均匀拨入各个杯内。

四、浸润泡

浸润泡分为上投法和中投法,一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。

五、冲泡次数

竹叶青茶的冲泡次数约为三次,冲泡过程中要注意礼节,冲泡时姿势要有美感,对客人到来以示欢迎。

六、赏茶

冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。

七、品茶

品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

竹叶青茶不仅口感好,而且功效也全。竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

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