标准的正山小种红茶冲泡方法

2020-12-07 12:08:10热度:175°C

正山小种红茶冲泡方法,对于每一个喜欢喝正山小种红茶的朋友,都想具体了解一下标准的正山小种红茶冲泡方法,因为红茶的冲泡方法,和红茶的口味,和红茶的功效和价值有直接关系,只有通过正确的正山小种红茶冲泡方法,才能在色香味方面更全面,下面内容就做了解答,就来一起了解一下。

标准的正山小种红茶冲泡方法

泡茶工具:泡正山小种红茶专用盖碗或正山小种红茶专用玻璃套杯。

下面重点介绍正山小种红茶的盖碗泡法:

正山小种红茶的盖碗泡法之汤杯

将水烧开(注意:整个过程要求用于泡茶的水温保持在90~95℃),将倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,记住必须把水倒干净了。

正山小种红茶的盖碗泡法之投茶、醒茶

往温过的碗中投入适量干茶(1包,重约3~4克),盖上盖子后轻摇茶碗,听里面茶叶碰撞碗壁的声音,片刻后打开盖子,可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

正山小种红茶的盖碗泡法之冲水

往茶碗中注入开水至8分满,1秒钟后倒出茶汤,这个过程要尽量快些,时间不宜太久,并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了,这样做的目的是不影响下一泡的口感。

正山小种红茶的盖碗泡法之分茶汤、观汤色、闻茶香

将茶汤倒入依次排开的小茶杯中,观汤色金黄,闻花香袅袅。

正山小种红茶的盖碗泡法之品茶

待茶汤冷热适中时即可举杯入口,尤其是高档红茶,需缓缓啜饮,细细品味,领会红茶的真趣,旷心怡神!正山小种红茶的盖碗泡法之第二道,注水2~3秒钟后倒出茶汤,三泡之后每泡依次适当延长大概3~10秒钟。

标准的正山小种红茶冲泡方法,以上的内容就做了充分的解答,所以想要喝出正宗的红茶泡法,必须要对以上的内容全面的掌握,了解了正山小种茶叶排版图茶叶籽腐烂红茶的正确泡法,才能让自己真正泡出色香味俱全的正山小种红茶,才能体现出正山小种红茶的品位,而且正确的泡法,才不会流失它的功效和作用。

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