《成品茶检验》1981年4月由中国财政经济出版社出版
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《成品茶检验》1981年4月由中国财政经济出版社出版
《成品茶检验》是一本茶学专著，全书37.4万字。共分23章，中华人民共和国进出口商品检验总局编，林瑞勋主编。1981年4月由中国财政经济出版社出版。
《成品茶检验》全书37.4万字。共分23章，系统论述我国茶叶生产、贸易、消费、检验制度及检验基本知识；采样及样品的制备、保存方法；茶叶品质的感官审评；成品茶含水量、灰分、非茶类夹杂物、重金属含量；茶汤中微量氟、农药残留量、浸出物含量、多酚类物质、含氮物质、碳水化合物、维生素和有机酸以及3，4苯并芘含量的测定；放射性物质，速溶茶、成品茶包装的检验和特殊检验。书后附有茶叶检验方法、检验标准等6篇．检测查对附表13则。
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