《铁观音》2005-05-01由昆仑出版社
　　《铁观音》内容简介
　　铁观音是中国最负盛名的一种茶。这部长达70万字并与铁观音同名的长篇小说，时而宫廷，时而民间，为我们娓娓讲述的，是这种名茶的兴衰沉浮和沧桑流变，以及寄托在它身上的人生历练和精神诉求。作品中的一个个故事，一个个人物，就像一株铁观音伸展开来的枝枝叶叶，既千姿百态，又韵味深长。当你打开它来细细品味，或许会发现，这里多多少少有我们自己的影子。
　　茶是一种饮品，也是一种文化。中国的茶既博大精深，又平凡朴素。它在儒，在道，在禅；在宫廷雅室，也在草庐柴舍。
　　中国古人称喝茶为吃茶、饮茶、用魏晋时期茶叶的泡的方式茶，或品茶，那种对茶的谦
　　《铁观音》作者简介
　　夏炜，祖籍江苏。厦门市美术家协会会员，福建省作家协会会员。1969年生于甘肃兰州，自幼随父母南北迁移，童年和少年时代分别在黄土高原和江南水乡度过。1991年毕业于厦门大学经济系。进过公司，画过画。1994年曾于厦门举办个人画展。从小热爱文学写作，著有长篇小说《赝品》、短篇小说《高尚》等，曾获全国及省市多种文学奖项。

　　《铁观音》精彩书摘
　　当下，七哥儿就在园中摆开了精致的火铜炉，铜炉上架好一只青碧的“东坡笠”精铜壶，又用一把翠黄的竹勺从一个铜水桶里舀起清亮碧凝的山泉水，加入铜壶之中。待水沸腾，士琅从厢房里端出一方黄花梨木的“福禄寿荣”四喜茶盘，取过雕花木夹，开始冲洗一套玲珑白瓷茶杯，七哥儿便在一旁开口唱道：“白鹤沐浴……”洗完杯碗，王士琅再用木茶铲将两泡茶分别落人两只粉彩盖碗，只听得落茶之声“叮叮”作响，庄成不禁赞道：　“好茶!果真都是‘重如铁’!”七哥儿撇了撇嘴，又唱：“乌龙入宫——!”