知青说普洱茶 普洱茶的贮藏
2020-12-26 11:36:13热度:157°C
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文/知青
君子立德小人图利
勤者敏于德义,而世人借勤以济其贫;俭者淡于货利,而世人假俭以饰其吝。君子持身之符,反为小人营私之具矣。惜哉!
玩茶的人应该努力去研究普洱茶历史、地理、医理、趋势、意义等义理上内涵;而有些厂家商家却仰仗现时兴起的普洱茶热,拼命地抬高普洱茶的价格,只顾销量不顾质量,全然不顾市场的承受能力,也由于外部原因如经济不太景气,使许多欲玩茶的新人望而却步,使许多藏茶人已经淡出藏茶之列,更多的人看不起普洱茶,取笑普洱茶为垃圾茶,苦力茶;而真正藏茶的人却被茶市中湿仓造假的不法商人取笑为“愚公”,其藏品被说成不会变化的茶叶,把纯干包的茶叶说不同风格而已,为湿仓茶、潮仓茶大开绿灯,结果湿仓茶成为市井小人营利徇私的工具,这真令人感到惋惜。要想使普洱茶收藏向健康的轨道上发展,一定要提倡自然贮存,这样才能使普洱茶长盛不衰。
下关沱茶的包装纸中,有着描写大理风光的藏尾词:“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”。尾字合在一起就是风花雪月,这是下关茶厂引以为豪,难道喝茶是一件风花雪月的事情?可笑,太可笑了,低俗,太低俗了。陈老师说。
知青说:把普洱茶描写得如此低俗,普洱茶将命不久已。
涤生说:我说把普洱茶描写成风花雪月之闲情是件好事,说低俗了,说低俗者才是低俗!别把饮茶看作成很高尚的事情,饮茶者附庸风雅,卖茶者营私谋利用,你们都会找些堂而皇之的理由来伪装,什么普洱茶有益于健康,什么集茶一方面有益心身,另一方面可获利甚丰。说穿了,饮茶就是向别人推销自己的茶,藏茶欲求日后的暴利。我说藏茶者最终都是个失败者,不是吗?花十多年的时间藏茶是为什么?营利!请问一下,一个人有多少个十年,十年时间要花多少钱财,不求利求什么?普洱茶有什么可求,其实普洱茶也只是一种茶而已,别的什么也没有什么也不是。请你回答,藏茶究竟为什么?难道普洱茶就值得我们花十年时间吗?普洱茶会有十年时间的兴旺和生命力吗?我们不能单从自己的角度去评论别人,从主观愿望去判断事物,商家就是商家,以营利为目的,以信息为手段,让你掏钱这就行了,还考虑十年后的事情,十年后他们早就上岸了或早已转行了,还管你即有十年存期的陈茶吗?
知青说:藏茶是为了日后不用饮贵茶,茶够饮为量度,那问题不大。
涤生说:如果藏茶是为了赚钱的话,则不要期望太高,搞得不好,选错了茶或存放不佳,哪就有大风险了。近期茶市中出现前几年的型茶三五年陈期的型茶,绝大多数是不洁品,大部分是湿仓品,偶然见干仓品,罕见纯干仓品。
知青说:贮藏大量新出的型茶的人都是些蠢才。因为十年陈期的茶叶才可入口;据了解去年销售广东的下关茶厂青沱,就已经是二百万斤,今年增加至二百五十万斤;明年的投放量增加至三百万斤。在广东省境内,单单一间茶厂的茶就已投放如此大量的茶叶,勐海茶厂再投放相同的数量呢,其它的茶厂投放量呢?总量绝不会低过500万斤。但每年500吨的型茶,在五至十年是没有消耗的。所以,收集新茶是没有升值潜力的投资。
朱忠说:不能按‘五年前的旧茶’的现在茶价为依据;听说现在99年的绿盒甲级是15元一盒;2003年的沱茶五年后的茶价绝对不上十元一盒。去年的沱茶已经是3元多,那只不过是虚价。去年3元多,今年2元多,你也会买今年的绿沱,因为只差一年时间,而时价已差近1元。
涤生说:五年内这些沱茶都在广东。因为只有广东存新茶,台湾、香港等地的商人,绝对到产地厂家进货;换句话说,每个地区都会有自己的代理。所以,香港人绝对不会到广东进货,台湾人亦如此;只会返销早五年前的茶叶进广东销售,如果茶价是持平的话。近段时间有这么多十年前的旧茶从香港返回广东市场,这就证明茶叶经济进入正常轨道了。每年都有旧茶买,自己可根据承受能力或需求量在按部就颁去采购;绝不要受广东普洱茶热的影响,因为台湾、香港等地的商人,只会将旧茶倾销到广东市场中来,从广东普洱茶狂热的浪潮中分一杯羹。
宗老板说:我只怀疑现在广东普洱茶热潮,广东的茶商们都在实行着‘饮旧茶推新茶’的经营方法,把新茶的前期风险转嫁给藏茶者,日后藏茶者的茶叶也一定要靠茶商们转销的;也就是商家没有一点风险,五年后当你要套现的时候你还要依靠他们。哪一只茶有销路的,才找你要哪一只。也就是说你既出钱也出力保管着茶商们的茶叶,你成为商家们的仓库和保管员;保管不好还要骂你。
知青说:老实说我叫你们收茶,就是在买新茶的时候我已经赚到新茶的利润,五到十年后你们都要跟着我转;我要回什么货,你有些利润,你肯定会卖给我的;我就可以转手卖给别人。我打开门做生意,而没有一点风险。收藏茶叶的人永远有风险的存在。
朱忠说:玩茶的人,十年内所收藏的茶叶要寻找出路的;当藏茶不是一个档主怎么办?当档主不收回怎么办?当你被别人说你藏的茶叶藏得不好而不能回收你该怎么办?如果十年的藏茶没有到自己心目中的价位怎么办?或者比现在的市场价还要低!
老穆低着头在自言自语地说:单单广东地区,一间下关茶厂已投放了二百吨生普洱茶,这是去年的统计,今年是二百五十吨,计划明年是三百吨,而这些新茶十年内却不会消耗的,也就是说每年积压三百吨茶,还有勐海茶厂呢?云南还有数十家茶厂!我估计每年不低于五佰吨的生普倾倒于广东地区,还要积压五至十年。可怕!可怕!
知青说:二000年我买了一批一九九三年的一级青沱,是以十八元一只购进的,这是当时的市场价格,而到了二00三年底已狂升到六十元一只,这只茶当年的总产量只有六十六吨,而且是销往全国各地,甚至是海外各地区,十年后的今日还有近五百斤,生普的销耗速度就是如此缓慢。换言之每年积压五百吨茶,积压十年就是五千吨茶,要销耗这些茶需要一千年的时间。
涤生说:自二000年兴起藏茶之风,每个喝茶人都有藏茶,至少连自己的下一辈子也不会到茶市中来。茶市没有这些人买茶,相信不远的将来,藏茶之风将会彻底熄灭的,不会太长!不出三年时间,即可见到悲惨的结局!
宗老板说:怪不得,藏上十吨八吨茶的人,却已经消声溺迹了,他们也找不到出货的方法,再也不买些了,甚至他们从此不饮普洱茶了。但藏的茶还是要解决的,唯有折价转让,搁置不理是不可能的,明摆在心头上的大石,能长期地压下去吗?销路!试问路在何方!
知青说:选茶、藏茶都是为了售茶,销售才是利润、价值的最终体现。
老刀说:上十年以上的型茶,如果数量不太多,是不愁销路的,就是新茶难销,特别是今年的新茶,是绝对谈不上销路的。
老穆说:那为什么商家都是以饮旧茶买新茶的手段去推算当年的新茶呢?目的很简单,就是将藏茶的风险推给藏茶人,自己却赚了第一轮钱,就算若干年后,藏茶人的藏茶如果要销售出还是要找茶商;当然可以寄卖,但当有卖主才去找你谈价格和数量,还可压价,把价钱压到最低,如果你要急于脱手,只好忍受残酷的现实,所以茶商与藏茶人永远没有朋友做的,如果你把茶商作为朋友,你将会吃其苦果。
你不要说得这么危言耸听了,茶商也要卖茶的,知青不服地说malaki茶叶。
涤生说:我就亲身经历过这样的事情,三年前,我买紫大益青饼时,黄老板声称:即是自己订制的,大货已出了香港,剩下只有十件余货,编号为九0三二,是九三年生产的,四百五十元一筒,头尾两三年时间,据说被炒高至一千元一片,还对我说:七千元一筒,你卖不卖,卖就领回来给我,过了一个星期当我仿出两筒饼茶时,他却说:三千五百元你卖不卖,卖就放在这里,等有人要时再通知你,好吗?我一气之下马上将这只号称九三0二青饼领回家,自此再没有到他的茶了。
刚巧进来茶根谭的李伟说:把茶叶说多好也没用,我现在想抛售,原价一枪去,谁要?李伟见没有响应又说:因为新茶永远也没有翻身之日,你们看看有关茶叶的书刊,尽是些旧茶广告,十年以上的陈茶在香港和台湾等地多的是,数十年积压下来的有的是,就连红印在台湾至少还有几千块绿印几万块;二、三十年的茶至少也有上百吨十年以上的上千吨,这些陈茶将要倒流大陆,如果大陆的茶叶上涨到等价的时候,倒流倾销的商机即将要到来。
大家都无话可说。不一会,大家都怀着悲感交杂观的心情,迈着沉重的步子回家去了。从此茶根谭茶铺越来越少人到了。
不久,知青将茶铺结束,跑到昆明去了。
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