茶商故事:关于普洱茶熟茶拼配生茶解说
2020-12-26 11:24:03热度:170°C
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其实,我们日常喝的一些普洱茶熟茶里头,会有拼配一些普洱生茶的底料,这个是目前普洱茶熟茶制作拼配工艺里,很常见的一种手法,属于调配普洱熟茶口感的一种方法,喝茶的朋友们无需担心,早在06海湾茶叶有一款茶叶“黄印”在06年普洱茶博会上,拿了金奖,此茶就属于拼配生茶的一个典型。
为什么会有这种拼配制茶工艺呢?
那也是为了满足部份普洱茶消费者偏好的口感而存在的。
喝普洱茶对于其口感偏好的无非一下几种:
1、着重茶的醇香味
2、着重入口的绵滑
3、着重汤色酒红通透度
形容茶叶的口感的词语> 4、着重品茶后的回甘
在普洱熟茶里拼配少许生茶底料,为的就是满足第四种口感偏好的人,因为有些许生茶底料混入,喝完后回甘比较明显。
这样就满足了喜欢回甘明显的喝茶人士,毕竟,要回甘明显肯定是要喝生茶,但是很多人肠胃偏寒,又不能长期和生茶,于是就会喜欢这种口感的普洱熟茶。
说到这里,突然又想起好几次听人误传说将普洱熟茶和生茶混起来泡着喝,减肥功效特别明显。
那绝对又是胡说八道,纯属忽悠,不要轻信
要究其说法从何而来,无非是不良奸商为了让顾客多买点茶,瞎编出来的胡言,不值一提!
文/大桶
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