普洱贡茶悲凉史之“曹雪芹的书证”
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曹雪芹的书证”——曹雪芹(1715—约1763),名沾,字雪芹。年份与乾隆皇帝处于同一个时代。《红楼梦》一部主写女性的巨著,我们有幸在同一时代的文学作品中历寻找到普洱茶的历史身影。尽管还有其它小篇野史文章记述普洱茶的历史印迹。但“腕”过于太小,用现在的话来说,“逼格指数太低”。说服力潺弱,时感觉自己忽悠自己之态。而长篇巨著《红楼梦》这样华丽宏大的场面,给足了普洱茶面子。甚至书中对普洱茶的功效也描述得清晰准确。
《红楼梦》里有这样的描写。第六十三回,贾宝玉等人准备夜里私自开宴庆祝生日,正好碰上来查夜的林之孝家的,贾宝玉谎称自己没睡是“因吃了面怕停住食”。于是林之孝家的便说:“该沏些个普洱茶吃。”
《红楼梦》书中并没提及普洱茶的外观形态,贾宝玉“因吃了面怕停住食”,林之孝家便劝贾宝玉,“该沏些个普洱茶吃。”说明普洱茶的主要功效是消食。只是没提及现代人所关心的“减肥”。
普洱茶随着清王朝的覆灭跌入到历史的低谷,民国的多灾多难让普洱茶无重出江湖的机会。民国的人们自然也有在喝茶,但它已经不再是那个曾经身份高贵的奢侈饮品。更像是一个落暮的贵族躺在满是乞丐的路边,无人认知,也无人理会。1949年之后,许多普洱大叶种茶树因不能产生经济上的实惠,被砍成“断头树”。当成柴火将其晒干,扔进炉子里去“大炼钢铁”。在民生经济调零的时代背景下,普洱茶基本无立足空间。计划经济为那个时代产生的“怪胎”,任何东西全凭票购买,且定量供应。比如粮票、布票、肉票等历史奇物,可唯独没有“茶票”。
在活命的实际过程中,茶叶已属于无足轻重的奢侈品。实在无几人消受的起。计划经济由“中国茶叶总公司”做为一切茶叶的”买办与卖办”,后又更名“中国土产畜产进出口公司”,即所谓的“中茶牌”。也是市场随处可见的“万国牌”,真假已无法签别。为什么呢?假货的品质往往比正品还要好,匪夷所思的年代成就了莫名其妙的结果。“仅以口感论英雄”,那个时期的普洱生茶还有一个称呼,“青饼”。
南苑茶叶武夷山时间到了21世纪,中国经济有了起色,国强民也显富了。记得在2004的春节,我们一行人到易武筹备马帮进京的文化活动事宜,说白了,也就算是个行为艺术的活儿。当时准备了6匹马试走哪儿的遗存古道。尝试在行走过程中会产生怎样现实的问题?
在2004年,整个易武小镇仅有一家制茶的小作坊。那作坊的主人是个中年男子,看到我们带着2家媒体来到易武跟随采访,那哥们急匆匆换上民国时期的长衫,戴上礼帽一下子穿越到“民国时期的商人模样”,抱着一片6公斤的普洱茶大饼紧跟在我们身后。让媒体拍照抢镜头,相当的懂整会来事,顺便帮他宣传了一小把。在云南十多家茶商茶人茶厂各自出资赞助下,缘合成形,终于众筹成功。
2005年5月1号出发,120匹马,数十位赶马人历经半年时间艰苦行走,马帮活动成功走到北京。对现代普洱茶的回归有着重要的传播意义。一路上,绝大部分人对普洱茶那是陌生得“云里雾里”,更不明白普洱茶还有生熟之分。更多的人则是在看我们的热闹,好奇围观马帮的同时,产生了巨大的心理视觉文化冲击。而沿途中普洱茶经营者看到马帮的到来,则是喜笑颜开,久旱盼甘霖。仿佛见到久别的亲人一般热情。买酒买肉犒劳马帮兄弟们。
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