早期8653(中茶繁体字)和8853(83铁)
2020-12-23 12:18:21热度:159°C
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早期8653(中茶繁体字):八十年代中期下关茶厂产品;
早期8853(83铁):90年代产品,并非下关茶厂产品;
市场上常有茶商以中茶繁体字的包装纸包上8853充当8653来销售,混淆视听;正好手中有此两款茶品,不妨泡来看看到底有何区别。
煮水:明治时期青龙堂老铁壶
用水:怡宝纯净水
沏器:庚午款水平壶
公道:玻璃公道
置茶量:9公克
干茶:
8653要比8853的的颜色更深,更苍老些;同时8653的饼身压制的比8853更加紧实,在敲饼的时候会感觉更明显些。
汤色:
8653的汤色偏酒红,而8853的汤色偏红褐;8653的汤色更加透彻油亮,而8853则稍显暗淡;在相同胡沏泡手法下,8653的耐泡度要优于8853;
口感:
8653的口感更加稳定,也更加的醇厚,口感刺激性已经很低,喉韵亦比8853更深;
8853的口感刺激性仍然很强,带有明显的临沧地区茶品的特点,汤感亦比8653粗糙;
叶底:
在同等沏泡的条件下,8853的叶底最后表现的比8653更有活性;同时8653的叶底要比8853的更难展开,这也说明8653比8853压制的更为紧实。
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