制作普洱茶时为什么要采用重力揉捻？
2020-12-23 11:59:51热度:212°C
因此，晒青工艺过程的“重力揉捻”（也可称“重力揉搓”）农产品茶叶现在要怎么做账是普洱茶非常关键的工序，是奠定普洱茶后续发酵的基础。很多普洱茶的制作者在“揉捻”的工序中，并不是一次完成，而是多次“揉搓”——传统工艺称为“复揉”。这种“复揉”的目的，实际上是对第一次“自然接种”的加强，目的是使普洱茶初级氧化更为彻底。
上一篇 : 烘青、炒青毛茶为什么不宜作为普洱茶的原料
下一篇 : 普洱茶制作萎凋和摊晾之间的区别
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('54385587 55873853 38532293 22931872 18724217 42174610 46104218 42183520 35205010 50101841 18415135 51355456 54563306 33064064 40643677 36770331' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>94020) and MATCH(title) AGAINST('54385587 55873853 38532293 22931872 18724217 42174610 46104218 42183520 35205010 50101841 18415135 51355456 54563306 33064064 40643677 36770331' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10