竹筒普洱茶的功效
2020-12-21 13:46:47热度:126°C
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竹筒普洱茶是少数民族傣族的常用饮品,竹筒普洱茶不但有普洱茶的甘醇,还有竹的清香,喝起来非常爽口。竹筒普洱茶如此好喝,那么竹筒普洱茶的功效是什么呢?
竹筒茶,傣语称为“腊跺”,已经成为傣族文化中必不可少的一部分四川高县罗场镇林湖村茶叶,生活在勐海大地的人们,在茶的饮用法则里,从来没有把自己束缚在一张乏味的冲泡清单上,他们怀着对茶、对自然的独特理解,在不断的尝试中寻求着新的灵感。在物以稀为贵的今天,对古茶的追寻,恰好折射出对昔日生活中那种享受有机、天然食材的眷恋。
润元昌竹筒茶,采用传统古法制作,经工匠巧手细活,将竹香、茶香完美融合。新鲜的勐海香竹,汁液丰富、清香甘爽,具有沁人心脾的芳香,最适合用来做竹筒茶,也最能代表竹筒茶的特点。将装有云南大叶种古树春茶的竹筒,放在火塘三脚架上烘烤,约6~7分钟后,竹筒内的茶便软化。这时,用木棒将竹筒内的茶压紧,尔后再填满茶烘烤,如此边填、边烤、边压,直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。至此,茶面均沾覆香竹内膜,竹子的香甜很好的融入茶中,饮用起来既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香,非常可口,所以令人有耳目一新之感。
竹筒茶因原料细嫩,又名“姑娘茶”。她是云南普洱茶的一种,是傣族、拉祜族人民的风味茶。在众多普洱茶产品中,竹筒茶算是比较小众,但是它本身具有的香气和口感别具一格。
竹,坚韧挺拔,气节彰显,万古长青。
茶,温雅灵性,甘醇鲜活,天之珍品。
一、竹筒茶的饮用
竹筒茶外形为竹筒状的深褐色圆柱,芽叶肥嫩、白毫特多、汤色黄绿、滋味鲜爽回甘。只要取少许茶叶,用开水冲泡5分钟即可饮用。
傣族人在田间劳动时,常常带上制好的竹筒香茶。休息时,他们砍上一节甜竹,上部削尖,灌人泉水在火上烧开,然后放入竹筒茶再烧5分钟,待茶变凉后慢慢品饮。
二、竹筒茶的功效
竹筒茶具有降压降脂、生津养胃、防辐射等功效。此外,中医还认为其具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用竹筒普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用竹筒普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的竹筒普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
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